奶酪面包的做法乳酪面包怎么做

奶酪面包又叫乳酪面包，是非常经典的面包，在网上也很火，可以说是奶制品的甜蜜融合，面包体非常柔软，夹上奶酪馅，表面再沾上奶粉是非常好吃的。而且在面包中，它的做法也是比较简单的，下面就一起来看看奶酪面包的做法吧！

用料

高筋面粉 290克
白砂糖 20克
牛奶 180克
酵母 4克
鸡蛋 1个
黄油 26克
食用盐 3克
奶酪 50克
奶油 50克
糖粉 30克
奶粉 50克

做法

STEP 01: 准备好食材

STEP 02: 先在面包机内倒入牛奶，然后加入白糖、鸡蛋、盐

STEP 03: 倒入高筋面粉，中间挖一个小洞，放入酵母

STEP 04: 选择想要的面包种类，设定好程序

STEP 05: 面包机开始工作混合食材，等待搅拌成团

STEP 06: 30分钟左右，加入软化的黄油，继续搅打成团

STEP 07: 搅拌成团后静置进行两次发酵

STEP 08: 将面团烘烤成面包，取出放在烤网上晾凉

STEP 09: 对半切开，继续切分，中间划两刀

STEP 10: 奶油奶酪加淡奶油、糖粉，打发

STEP 11: 涂抹在面包上，最后让面包均匀沾上奶粉即可

小贴士

奶酪馅不能涂抹得太多，否则就会感觉腻

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