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各种水果的挑选方法 挑选水果的小窍门

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大家都喜欢吃新鲜的水果,因为这样的水果口感好、汁液多、营养高、有益健康。而不新鲜的水果,不仅影响口感,还可能会吃坏肚子。那么,怎样才能挑选到新鲜好吃的水果呢?下面小编给大家整理了不同种类水果的挑选方法,赶紧学起来!

四季可买水果挑选
苹果

成熟上市月份:7-9月

挑选技巧:较轻的苹果是绵苹果,重的水分较多是脆苹果。身上麻点较多的苹果,通常都比较甜。

成熟上市月份:7-10月份

挑选技巧:梨皮薄而细,果形端正,梨脐深又圆,是母梨,较甜。

葡萄

成熟上市月份:6-9月

挑选技巧:果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足,如果营养不足他们就会长得松散;紫色重的甜度高。

圣女果

成熟上市月份:一般春节时上市,能吃到四月份

挑选技巧:正常且新鲜的圣女果外表颜色比较红亮,而且光泽度很好,且重量会稍大一些。

菠萝蜜

成熟上市月份:每年的6到11月份成熟上市

挑选技巧:完全成熟的菠萝蜜表皮上面的尖刺不会有扎手感,且表面颜色为青黄色。

牛油果

成熟上市月份:8月到9月间牛油果成熟

挑选技巧:牛油果表面的颜色越深越熟,果柄黄色为新鲜。轻按下去,结实、有弹性的才好。

香蕉

成熟上市月份:在热带地区春夏秋都可种植,春种蕉11至12月份成熟;秋植蕉一般在次年10月-11月成熟;夏植蕉种植后于次9-10月份采果。

挑选技巧:小编了解到好的香蕉外皮无损有光泽,且手感厚实不硬刚刚好。

菠萝

成熟上市月份:春菠萝3月份就会上市;夏菠萝5月份左右上市;秋菠萝9月份上市;冬菠萝的上市期在11月份左右。

挑选技巧:好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,用手按压挺实而且稍稍有点软。

杨桃

成熟上市月份:杨桃是一种热带水果,一般在7-9月成熟上市。

挑选技巧:杨桃棱边发黑或者是果肉发软的话不建议挑选;杨桃形状不完整不建议挑选。

番石榴

成熟上市月份:番石榴是一种热带水果,一年四季都在开花结果,采果期很长,基本全年都会有成熟的番石榴。

挑选技巧:喜欢脆番石榴,选择果实硬的。软番石榴,选择柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑的。

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春季水果
  • 草莓

    成熟上市月份:自然成熟期在2-3月

    挑选技巧:好的草莓的蒂头叶片鲜绿、果肉鲜红有光泽、有清香味、体重适中。

  • 樱桃

    成熟上市月份:3-5月

    挑选技巧:选购樱桃时一定要颜色很深看起来熟透的那种,不管是暗红还是鲜红,味道都更甜美。

  • 芒果

    成熟上市月份:5-7月

    挑选技巧:在挑选芒果的时候选择个头适中、颜色黄一点深一点的,这样吃起来芒果会更甜。

  • 香瓜

    成熟上市月份:4月左右

    挑选技巧:编辑了解到熟透的香瓜气味比较大,没有熟透的香瓜气味比较小。

  • 更多:
夏季水果
  • 西瓜

    成熟上市月份:5-9月

    挑选技巧:西瓜瓜蒂为绿色的说明是新鲜瓜,如果瓜蒂干而黄枯,说明不太新鲜;其次看西瓜纹路,纹路清晰表面光亮的就是好瓜。

  • 哈密瓜

    成熟上市月份:7-9月

    挑选技巧:挑选哈密瓜时,要挑选裂缝深又大的、长得歪的、有疤痕的,这样的哈密瓜虽然难看,但成熟度比较高,也更甜。

  • 山竹

    成熟上市月份:5-10月

    挑选技巧:新鲜山竹果蒂呈绿色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色。

  • 榴莲

    成熟上市月份:6-7月

    挑选技巧:榴莲的尾部如果看起来粗壮,证明它营养充足;如果果柄小且干燥,说明榴莲存放已久。

  • 更多:
秋季水果
  • 柚子

    成熟上市月份:早熟品种9月,晚熟品种可迟至次年1-2月。

    挑选技巧:挑选柚子时,最好选体型大、头部尖、尾部平且宽的,这样一般皮会比较薄。

  • 猕猴桃

    成熟上市月份:8-11月

    挑选技巧:挑选猕猴桃的时候,建议挑选果皮呈黄褐色,有光泽的为佳,同时果皮上的毛不容易脱落。

  • 石榴

    成熟上市月份:9-10月

    挑选技巧:果皮黄色的石榴会比红色的口感更好,且圆形的石榴口感会更加的清甜。

  • 柿子

    成熟上市月份:10月左右

    挑选技巧:自然成熟的柿子外表颜色为金黄色或者橘黄色,而且富有色泽感,那些表皮颜色带有青色的柿子大多是没有成熟的。

  • 更多:
冬季水果
  • 橙子

    成熟上市月份:11月-2月

    挑选技巧:成熟的橙子大多是橙黄色,黄色中带有一些红色,这样的橙子成熟度更高些,也就更加甜了。

  • 橘子

    成熟上市月份:10月至次年3月左右

    挑选技巧:绿色的橘子一般没有熟透。苍黄色的橘子一般又过于成熟。所以橙黄色且闪亮色泽的橘子一般最佳。

  • 冬枣

    成熟上市月份:10-12月份

    挑选技巧:购买冬枣的时候,要挑选个头比较均匀的冬枣,这样的冬枣核会更加的小,味道也会更好。

  • 总结:
    网编建议大家按生长季节吃水果;在挑选时尽量挑选大小适中的水果及当地生产的水果;除了根据水果的色泽、部位特征、纹理形状等判断水果的好坏外,还可以根据自己触觉、视觉、味觉等综合判断。
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