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宿州十大小吃

十大安徽宿州特色美食小吃 到宿州必吃的10大名吃推荐
本文章由 MAIGOO榜单研究员322号 上传提供 2023-09-02 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
宿州市,别称宿城、蕲城、云都、符离,安徽省辖地级市,这里有很多风味小吃让外地游客流连忘返。那么,宿州十大名吃有什么?MAIGO O网小编整理了一份十大安徽宿州特色美食小吃推荐清单,包括了宿州SA汤、符离集烧鸡、萧县面皮、砀山酥梨盏、泗县豆腐脑、蕲县马蹄烧饼、宿州铁板鱿鱼、宿州栏杆牛肉、灵璧游集糕点、萧县水烙馍等。下面,一起来看更多详细的到宿州必吃的10大名吃推荐及其相关知识吧!
  • 01
    安徽SA汤 味道鲜咸/汤味厚重/浓淡适宜杨兰sa汤/sa汤包子/小九老味sa汤等
    综合指数:91.8
    02
    符离集烧鸡 香气扑鼻/肉烂脱骨符離集烧鸡/汉邦符离集烧鸡/秦家符离集烧鸡等 国家地理标志保护产品
    综合指数:90.5
    03
    萧县面皮 皮薄柔软/酸辣可口万卷叔萧县卷面皮/纯影面皮等
    综合指数:88.9
    04
    砀山酥梨盏 甘甜软糯/味美汁多/清香沁脾
    综合指数:87.2
    05
    泗县豆腐脑 颜色白嫩/丝滑细腻/鲜美清爽
    综合指数:86.0
    06
    蕲县马蹄烧饼 香甜可口/流油蕲县马蹄烧饼老店/祁县马蹄烧饼等
    综合指数:84.2
    07
    宿州铁板鱿鱼 味道鲜美有韧性赵芬铁板鱿鱼/刘婷酱香铁板鱿鱼等
    综合指数:82.6
    08
    栏杆牛肉 肉质细嫩/香气四溢谢奎栏杆牛肉/味源栏杆牛肉等
    综合指数:81.1
    09
    灵璧游集糕点 蜜三刀/羊角蜜/花生酥/条酥/金钱饼/大芙蓉等
    综合指数:79.6
    10
    水烙馍 轻薄有弹性/香而不腻
    综合指数:78.3

十大安徽宿州特色美食小吃是MAI goo小编主要依据宿州各地区在口味上具有特定风格特色的食品,根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况,并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的荣誉,再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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宿州十大小吃
味道鲜咸/汤味厚重/浓淡适宜杨兰sa汤/sa汤包子/小九老味sa汤等
十大安徽宿州特色美食小吃有啥?Maig oo网编辑推荐宿州SA汤。宿州SA汤味道鲜咸、汤味厚重、浓淡适宜,用筷子轻轻搅动,细腻柔韧,一口下去,肉香十足。依据自身的口味,可以在原汤基础上自己调制,酸、甜、咸、辣、鲜任你选择。宿州SA汤不仅味道鲜美,还具有补中益气、温中补阳、健脾养胃、美容养颜、祛风湿、治心腹冷痛、通气消渴之功效,酒后食用,能够解酒养胃,缓解醉酒的不适感,非常受人欢迎。 【 详细>>】
香气扑鼻/肉烂脱骨符離集烧鸡/汉邦符离集烧鸡/秦家符离集烧鸡等 国家地理标志保护产品
符离集烧鸡是十大安徽宿州特色美食小吃之一,它色佳味美、香气扑鼻、肥而不腻、肉烂脱骨、鲜味醇厚、嚼骨而有余香,因其口感独特而与德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡一起并称为中国四大名鸡。符离集烧鸡不仅鲜香味美,营养价值也非常丰富,它其中富含蛋白质、脂肪、磷、钙、铁,和维生素E、B1、B2、尼克酸等营养素,具有温中益气,补精添髓之功效。符離集烧鸡、汉邦符离集烧鸡、秦家符离集烧鸡等都是当地知名符离集烧鸡品牌,来宿州的旅客不妨去尝试一下。 【 详细>>】
3、萧县面皮
皮薄柔软/酸辣可口万卷叔萧县卷面皮/纯影面皮等
到宿州必吃的10大名吃推荐,maigo o小编推荐萧县面皮。萧县面皮皮薄柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜,其选料精良,工艺严谨,调味讲究,集“白、薄、光、软、筋、香”于一体,深受广大食客欢迎。作为小吃,萧县面皮主要有卷、调两种吃法,不论是小摊小贩,普通店铺或是高端酒楼,到处都可以见到萧县面皮的身影。万卷叔萧县卷面皮和纯影面皮是当地比较知名的萧县面皮品牌,有机会的话可以来宿州尝尝哦!
甘甜软糯/味美汁多/清香沁脾
砀山酥梨盏是宿州十大名吃之一,主要是用砀山新鲜的酥梨作为盏身,以芡实、野米、藜麦等为主要食材,再搭配上枸杞、话梅、冰糖等配料,小火慢炖而成的甜品。砀山酥梨盏呈淡黄色,一口下去甘甜软糯、味美汁多、清香沁脾,具有清热镇静、化痰止咳、润肠通便的功效,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状,对肺结核、气管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出现的咽干、声音嘶哑、痰稠等症状皆有很好的效果。 【 详细>>】
5、泗县豆腐脑
颜色白嫩/丝滑细腻/鲜美清爽
泗县豆腐脑是宿州十大名小吃之一。据买购网小编了解,泗县豆腐脑的制作技艺源于唐代,唐朝的刘义是一个豆腐摊贩,他发明了一种将豆腐磨成浆后再制成豆腐脑的方法,这是泗县豆腐脑的前身。泗县豆腐脑颜色白嫩,口感丝滑细腻,味道鲜美清爽,热量低、无油脂、易于消化吸收,深受广大消费者的喜爱。泗县豆腐脑本身味道比较清淡,可根据个人口味加糖、盐或是辣酱,搭配各种酱料和配菜,口感会更加丰富哦!
香甜可口/流油蕲县马蹄烧饼老店/祁县马蹄烧饼等
蕲县马蹄烧饼也可简称为“马蹄烧饼”,是安徽省宿州市埇桥区蕲县镇传统小吃。Maigo o网编辑了解到,蕲县马蹄烧饼历史悠久,起源于秦末大泽乡农民起义时期。蕲县马蹄烧饼香甜可口、浓香四溢、色泽金黄、薄如竹纸,透明流油,味道咸淡适中,造型小巧玲珑,是广大食客的心头好。它以面粉、植物油、芝麻为主要原料,用特制锅炉烤制而成,纯手工制作,纯天然味道,面香、焦香、芝麻香混合在一起,成就了如今人们喜爱的蕲县马蹄烧饼。 【 详细>>】
味道鲜美有韧性赵芬铁板鱿鱼/刘婷酱香铁板鱿鱼等
十大安徽宿州特色美食小吃有什么?宿州铁板鱿鱼是其中之一。宿州铁板鱿鱼味道鲜美,口感韧性十足,外表焦脆,内部鲜嫩多汁,再加上五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉等佐料,让鱿鱼更加香辣可口,使得它的口感层次更加丰富。宿州铁板鱿鱼不仅好吃,还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养元素,适量食用有益于人体健康。赵芬铁板鱿鱼、刘婷酱香铁板鱿鱼和辉哥铁板鱿鱼是当地知名鱿鱼店铺,感兴趣的食客可以去尝尝。 【 详细>>】
8、栏杆牛肉
肉质细嫩/香气四溢谢奎栏杆牛肉/味源栏杆牛肉等
栏杆牛肉是宿州十大小吃之一,距今已有一千多年的历史。栏杆牛肉色泽红亮、口味醇正、烂而不腻、肉质细嫩、香气四溢、味道鲜美,远近闻名,选料精细,选用黄淮平原上一至三岁的黄牛为原料,经过宰、泡、搓、洗、漂、卤、晾等多道工序,配以三十六味佐料和名贵中药材制作而成,是一种高蛋白低脂肪、营养丰富的滋补佳品。宿州市的栏杆牛肉店有很多,比如谢奎栏杆牛肉、味源栏杆牛肉等都比较出名,有时间可以去尝尝。
蜜三刀/羊角蜜/花生酥/条酥/金钱饼/大芙蓉等
灵璧游集糕点是宿州最受欢迎的十大小吃之一,自清朝光绪年间流传至今,具有浓厚的乡土特色,主要产品种类丰富,有蜜三刀、羊角蜜、花生酥、条酥、金钱饼、芝麻薄脆、大芙蓉、花生饼等,每一种糕点加工工艺都不尽相同,由精制面粉、优质白糖、芝麻、花生等为原料制作而成,备受江浙一带及当地百姓的喜爱。Mai goo网编辑建议,如果有机会来到宿州旅游,不妨买一点灵璧游集糕点尝一尝,也可以作为特色产品带回家与亲友分享。 【 详细>>】
轻薄有弹性/香而不腻
萧县水烙馍是安徽萧县的传统特色小吃,距今已有2000多年的历史。它的吃法非常简单,在水烙馍中包上自己喜欢的配菜和配料,蘸上酱料即可食用。萧县水烙馍的面皮轻薄有弹性,有点像我们平常所吃的春卷皮,但水烙馍比春卷皮要更大一些,更厚一些。将面粉加入温水和成柔软的面团,搓成长条,切成小块,用擀面杖擀成薄薄的圆饼状,放在蒸锅里蒸熟即成水烙馍,卷入各种菜食用,口感丰富,没有单独吃菜那么腻,是当地居民喜爱的小吃。 【 详细>>】
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