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海虹豆苗汤怎么做 海虹豆苗汤的做法

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海虹味咸、性温,有补肝肾、益精血、调经血的功效。其脂肪、蛋白质、矿物质、碳水化合物及维生素的含量等大大超过了海虾、蟹、海参、干贝、黄鱼等,有“海中鸡蛋”的美称。下面小编就来和大家分享一道美味的海虹豆苗汤的做法,一起来学习怎么做好吃的海虹豆苗汤吧。
用料
  • 海虹 300g
  • 葱丝 适量
  • 姜丝 适量
  • 红辣椒 适量
  • 食用盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 清水 适量
  • 豆苗 适量
做法
STEP 01
洗净的海虹、豆苗、葱丝、姜丝,红辣椒
STEP 02
锅中放清水,加入姜丝、海虹
STEP 03
煮至沸腾,海虹全部张开口
STEP 04
转小火后,撇去浮沫
STEP 05
加入葱丝、豆苗、红椒丝
STEP 06
加适量盐调味,煮至豆苗断生即可
STEP 07
关火后加入适量胡椒粉调味
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