【干松茸的做法大全】松茸鸽子汤的做法 鸽子炖松茸有什么功能
导语：松茸是较名贵的食物，也可以称为中药材，可以直接做成食物，也可以放到药里煎服。松茸可以做成多种美味的食物，营养也会融入到食物里，食用之后对身体较好，然而很多人不认识松茸，对其做菜方式也不清楚，今天小编给大家分享松茸鸽子汤的做法，是一道滋补养生的美食。
松茸鸽子汤的做法：
【主料】鸽肉适量
【辅料】松蘑(干)适量、枸杞适量、姜适量、黄酒适量
步骤：
1.将松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣；
2.将鸽子用流动水清洗干净，放入凉水中；
3.加入少许黄酒，煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净；
4.砂锅中加入适量水，放入焯好的鸽子和姜片煮半个小时；
5.再加泡好的松茸和枸杞继续煮半个小时即可。
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