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肉松寿司的做法 肉松寿司怎么做

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导语:肉松是将肉煮烂,再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。本次小编给大家带来一道肉松寿司的做法,一起来学习吧!

肉松寿司的做法:

【用料】 :黄萝卜 一条;海苔 一张;米饭 一碗;黄瓜 半根;鸡蛋 一个;

火腿肠 半根;沙拉酱 半碗;肉松 一碗;

步骤:

1、黄瓜,火腿肠切条。

2、鸡蛋加盐打散煎成片装,切成条备用。

3、竹帘上铺上一层保鲜膜。

4、大致估算一下海苔的大小 ,在保鲜膜上铺满米饭,一定要压实,成品紧凑更好看。

5、米饭上铺上海苔,放上各种材料。

6、把保鲜膜的一边包在竹帘外面,慢慢紧紧的卷起米饭。

7、一边卷,一边往外拉出保鲜膜,不要把保鲜膜卷进里边去。

8、卷完后握紧压实一点。

9、拿开竹帘,打开保鲜袋,饭卷涂上沙拉酱,多涂一些。

10、找个长条盘子,铺满肉松,把刚才刷完沙拉酱的一面放在肉松上 另一面继续刷沙拉酱,多刷。

11、两面都沾满肉松后,撒黑芝麻,找把快刀切开。

12、完工,可以食用啦!

小贴士:

做寿司米饭一定要压实,卷出来的寿司才整齐好看。

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