【玫瑰花包子的做法】玫瑰花包子怎么做 玫瑰花包子的家常做法大全

玫瑰花包子的做法：

【主料】：五花肉适量，胡萝卜1根，豆腐适量，韭菜适量，面粉适量

【辅料】：酵母3g，水适量

步骤：

1、面粉里放适量酵母，与水混合，揉成光滑的面团，放置容器里醒发至1-2倍大小。

2、同时，将胡萝卜、豆腐，切小丁备用，瘦肉、韭菜切沫备用。

3、起锅热油，倒入肉沫翻炒至3-4分熟，再倒入胡萝卜丁与豆腐丁翻炒调味，7-8分熟时倒入韭菜沫翻炒几下。

4、将发酵好的面团取出，排气擀平，切长条，擀薄压成圆形用一个圆形包入馅，剩下的面皮对切。

5、对切的面皮一片一片包上有馅的面团上,做成好看的玫瑰花形状。

6、放入抹油的蒸锅中发酵15分钟，发好后蒸15分钟即可完成。

小贴士：

馅可以根据自己的喜欢调制。