广州最出名的十道菜 广府菜十大代表菜 来广州必吃的十大经典名菜

苏菜即江苏菜系，由南京、徐海、淮扬和苏南四种风味江组成，而苏菜之淮扬菜是国宴菜代表菜，那么，淮扬菜国宴菜你吃过几道？苏菜经典宴席名菜有哪些？MAIGOO小编整理了苏菜十大宴席名菜，有淮安软兜长鱼、扬州大煮干丝、白袍虾仁、镇江水晶肴蹄等江苏著名的国宴菜代表菜，也有扬州三头宴、淮安长鱼宴、太湖船菜宴、彭祖养生宴、常熟蒸菜老八样、泰州梅兰宴等江苏主题名宴，一起来看看吧。

宁夏菜以回族风味菜为主体，也有部分汉族菜肴，它汇聚回族饮食之精华，崇尚清真、实在，尤擅长牛羊肉的烹饪，那么，宁夏名菜有哪些？哪些是宁夏有名的菜呢？MAIGOO小编为你整理了宁夏十大名菜，有手抓羊肉、红烧黄河鲶鱼、宁夏烤全羊、烩羊杂碎、沙湖大鱼头、吴忠白水鸡、宁夏清炖土鸡、黄渠桥爆炒羊羔肉碗蒸羊羔肉、丁香肘子等宁夏特色菜，其中，手抓羊肉、红烧黄河鲶鱼、宁夏烤全羊等被评为中国菜之宁夏十大经典名菜，一起来看看宁夏代表菜吧。

一说起湘菜，很多人都说过我吃过湖南经典名菜剁椒鱼头，然而很多人却没有吃过如东安子鸡、腊味合蒸这样的湘菜传统名菜，那么，传统湘菜代表菜有哪些呢？湖南传统名菜有哪些？本文为你整理了湘菜十大传统代表菜，它们包含了东安子鸡、腊味合蒸、霸王别姬、百鸟朝凤、组庵鱼翅、湘西酸肉、传统全家福菜等等湖南传统名菜，详情点击查看本文；

江南水乡之一的江苏省，有中国八大菜系之一的苏菜，其中苏菜淮扬菜更是作为国宴菜的代表菜；那么，江苏名菜有哪些？江苏菜系有哪些名菜？Maigoo小编为你整理了江苏十大名菜，有苏州代表菜松鼠鳜鱼、淮安代表菜软兜长鱼、扬州名菜大煮干丝和蟹粉狮子头、金陵菜代表菜南京盐水鸭、无锡名菜酱排骨、常州名菜天目湖砂锅鱼头、镇江名菜水晶肴蹄等被中国烹饪协会评为“中国菜”之“江苏十大名菜”，还有泰州八宝刀鱼、徐州地锅鸡、白袍虾仁、羊方藏鱼等江苏特色菜，去江苏旅游一定要尝尝江苏十大名菜噢！

众所周知，淮扬菜作为国宴菜的代表菜而闻名遐迩。那么，你知道淮扬名菜有哪些吗？淮扬菜有哪些经典名菜呢？新中国开国第一宴，周总理选择淮扬菜作为国宴菜，其中“软兜长鱼”和“白袍虾仁”作为新中国第一次国宴热菜，软兜长鱼被称为“开国第一菜”，小编为你整理了淮扬菜十大名菜，包含软兜鳝鱼、蟹粉狮子头、大煮干丝、白袍虾仁、平桥豆腐、开洋蒲菜、文思豆腐等等经典淮扬菜代表菜，一起随小编来看看这十款淮扬名菜吧。