营养蔬菜卷的家常做法 营养蔬菜卷怎么做

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蔬菜卷是一道非常受欢迎的美食,挑选各种时令蔬菜,搭配豆干,清香可口。卷上一张好吃的煎饼,口感酥脆香甜,还含有各种丰富的膳食纤维,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。下面一起来看看营养蔬菜卷的家常做法吧。
用料
做法
STEP 01
蔬菜看自己的喜好 准备好,摘洗干净;
STEP 02
尖椒从中间切开,干豆腐切成一寸宽的长条,再从中间切开;
STEP 03
取一个碗,调入蒜蓉辣酱,黄豆酱,蚝油,开水调匀;
STEP 04
金针菇,韭菜,用切好的干豆腐卷好,插一根牙签固定;
STEP 05
平底锅放油,放入尖椒和卷好的菜卷 ,一面煎一边用铲子按;
STEP 06
锅太干就加一点水,尖椒煎至琥珀色,蔬菜煎黄,发软;
STEP 07
两面都刷上调好的酱汁,再撒一层烧烤粉即可食用。
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