干煸孜然杏鲍菇的做法如何做干煸孜然杏鲍菇

今天小编和大家分享一款超级入味，比肉还要好吃的干煸孜然杏鲍菇的做法，吃一次就会爱上的味道，很有烧烤的味道，做法也简单，厨房小白也能一次学会。快来学学如何做好吃又简单的干煸孜然杏鲍菇吧。

用料

杏鲍菇 3根
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
蒜末适量
孜然粉适量
辣椒粉 适量
白芝麻适量

做法

STEP 01: 准备杏鲍菇3根清洗干净

STEP 02: 刨成片或者用手撕成细丝

STEP 03: 调酱汁：2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油拌匀

STEP 04: 锅中倒入适量油，放入蒜末爆香

STEP 05: 倒入杏鲍菇，大火煸炒出水份

STEP 06: 杏鲍菇出水后，倒入酱汁翻炒均匀

STEP 07: 待杏鲍菇炒干水分，加入适量孜然粉

STEP 08: 放辣椒粉

STEP 09: 出锅前撒上白芝麻

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1 干煸孜然杏鲍菇

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