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【樱桃做法大全】樱桃有哪些吃法 樱桃的功效与作用 孕妇补铁佳品

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鲜红可口的樱桃让人看了就会忍不住流口水,小心翼翼地摘一颗放进嘴里,一股甜甜的;酸酸的;带着清香的味道,让人久久不能忘怀。今天我们可爱的美食小编将给你带来樱桃的做法大全,赶紧来学习吧。

樱桃做法大全,樱桃有哪些吃法

樱桃蛋糕

鲜嫩红润的樱桃配上甜蜜的奶油,可以做成樱桃巧克力蛋糕、樱桃戚风蛋糕、樱桃芝士蛋糕、樱桃木丝蛋糕等美味;视觉上是美的享受,味觉上是甜到心尖的幸福。接下来就跟着小编一起来学习樱桃蛋糕的做法吧~

樱桃点心

像樱桃果酱华夫饼、樱桃派、樱桃泡芙、樱桃欧包等樱桃味的点心,其外观小巧可爱,口味酸甜,真真是下午茶的必备之品。赶紧跟着小编来学学这美味的樱桃点心的做法吧~

樱桃冰饮

被热空气搅扰的无法静心?那么就来一杯可以短暂降温和躲避夏天的樱桃柠檬饮料、樱桃果酒、樱桃冰淇淋、樱桃奶昔等避署樱桃冰饮吧~

樱桃小食

樱桃不仅可以做蛋糕甜点,夏季冰饮,还可以做成樱桃果酱、樱桃罐头、樱桃果干等美味小食,这些真乃是休闲追剧时的必备食品啊。接下来就和小编一起来瞧瞧这些樱桃小食的做法吧~
去樱桃核的方法
方法一:适合任何樱桃品种
  • 第一步
    选择新鲜成熟的樱桃,洗净去蒂。
  • 第二步
    找一支牙签或者扯直的回形针,从樱桃的蒂插入,会感觉碰到坚硬的核。
  • 第三步
    在核周围转动你的工具,然后把核挖出来。
  • 第四步
    把核扔了。整个过程就是这么不停地重复。
方法二:只适合成熟的红樱桃
拿一支稍微粗点东西,比如筷子,从蒂捅进去,直接把核从另一边顶出去。但是这个方法只适合成熟的红樱桃,对于带黄绿的樱桃不适合,因为它们的果肉跟核是粘得比较紧。
方法三:适合所有樱桃
拿一个装饰糕点用的裱花嘴,朝上放在案板上,从樱桃蒂处压进,顺利去核。
樱桃的功效与作用

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  • 1.抗贫血,促进血液生成
    常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
  • 2.防治麻疹
    麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
  • 3.祛风胜湿,杀虫
    樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。
  • 4.收涩止痛
    民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。
  • 5.养颜驻容
    樱桃营养丰富,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑
吃樱桃的注意事项
  • 湿热体质者,禁止多食,易上火

    樱桃性热而易生湿,热性病及虚热咳嗽的人应禁食,否则会加重咳嗽痰多的症状。患口舌生疮、疖肿、痔疮者不宜食。

  • 樱桃核水解后会产生有毒物质

    樱桃核中的核仁含有一种氰甙成分,水解后可产生具有毒性的氢氰酸,过多进食会引起中毒,故吃樱桃时要注意吐核。入药时也不可过量。轻度不适可饮甘蔗水解毒。

  • 不可空腹食用樱桃

    空腹状态下,胃酸分泌会增加,胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合,可引起消化不良或腹泻等。

  • 糖尿病患者不可多食

    樱桃味甜,糖尿病患者不可多食。

  • 肺部及支气管不适者,不宜食用

    有肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等属阴虚热盛者,忌食樱桃。

  • 小儿不宜多吃

    樱桃性温热,小儿属纯阳之体,过食樱桃易发热病。

结语

最后小编给大家提示下,樱桃虽然很好吃,但凡事都有个量,要注意吃樱桃有哪些注意事项,摄入量超标则会引起铁中毒,建议一次食用100克左右即可。患溃疡、上火,糖尿病者也不要吃,要是吃不完,最好把其保存在零下1℃的冷藏条件下。

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