豆芽卖多少钱一斤 为什么豆芽这么便宜

豆芽卖多少钱一斤

湖北省武汉市江夏区豆芽批发价0.7元/斤，河北省衡水市枣强县豆芽价格2.7元/斤，四川省宜宾市翠屏区豆芽价格0.9元/斤，广东省深圳市宝安区有机豆芽价格1.1元/斤，江苏省徐州市邳州市豆芽批发价格0.9元/斤等。

备注：以上价格来源自网络，仅供参考。

为什么豆芽这么便宜

1、种植成本低

豆芽的成本比绿豆低一斤绿豆500克，大概可以发出5-6斤豆芽，平摊到种子上，一斤豆芽的成本不到1.5元，即便加上人工水电，3元一斤的价格也还有得赚。

2、生长周期短

绿豆生长周期长，豆芽生长周期短，种一轮绿豆的时间，可以发好多轮豆芽了，而且发豆芽的成本比种绿豆更低，所以豆芽的价格就低了。

3、保存时间短

豆芽的保存时间比较短如果2-3天不吃，豆芽就会坏掉，而绿豆则可以放好几年，这就使得豆芽必须快点卖掉，因此只能采取薄利多销的方式。

4、含水量高

绿豆芽含水量比绿豆多，豆芽大部分的重量都是水分，如果除去水分，绿豆芽实际上并没有太多的重量，所以，价格自然也高不上去。

5、供大于求

市场供需也是影响价格的原因发豆芽要比种绿豆简单方便，这就使得生产豆芽的人多于种绿豆的人，当卖家多于买家，豆芽的价格自然就下来了。