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凉薯哪个品种好 凉薯哪里产的最好

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摘要:凉薯是春季种植,秋季收获的蔬菜,也可以当做水果食用,食用部位为肥大的根茎,种子有毒不能吃,那么凉薯有哪些品种呢?凉薯的品种按照成熟期可以分为早熟品种、中熟品种、晚熟品种,不同品种的凉薯外形、口感都有差异,作为一种原产于美洲的蔬菜,凉薯主要在我国南方种植,其中以贵州的最出名,和小编来一起看看吧。

凉薯哪个品种好

凉薯可以分为早熟、中熟、晚熟品种,不同的品种有各自的特色。

1、早熟凉薯

早熟种凉薯植株生长势中等,叶片较小,块根膨大较早,生长期较短,130~150天。块根扁圆或纺锤形,皮薄纤维少,单根重0.4公斤~1.0公斤,适于鲜食或炒食。如贵州黄平地瓜、广东、广西的东水沙葛(早沙葛)等。

2、晚熟凉薯

晚熟种凉薯植株长势强,生长期长,150~180天,块根成熟较迟。块根扁纺缍形或圆锥形,皮较厚,纤维多,淀粉含量高,水分较少,单根重1.0公斤~1.5公斤,大者可达5公斤。适于加工制粉。如广东湛江大葛薯、广州郊区的迟沙葛、广西田阳大凉薯、台湾圆锥形等品种。


3、中熟凉薯

中熟种凉薯播种时间介于早熟和晚熟之间,一般没是在4月初播种,也是采用大田直播的方式种植,全生育期在150天上,9月下旬至10月初成熟采收。如广东顺德沙葛、四川遂宁地瓜等凉薯品种为中熟种。

凉薯哪里产的最好

凉薯原产自于热带美洲,现在广泛分布于东半球热带地区,我国西南部各省也都有栽培,主要产地分布于四川、重庆、福建、湖南、台湾、广东等地方,是这些地区的主要根菜之一,栽培很广,其中贵州省的凉薯最为著名,近年来全国各地均有栽培凉薯,它已成为一种夏季市场不可缺少的蔬果。

1、土壤条件

凉薯适宜生长在疏松肥沃且排水良好的地方,养殖凉薯时,需要在栽种一个月前,往土壤中施加肥料或者菜籽饼肥,可以使用机器翻耕土壤,使肥料快速腐熟,增强土壤的肥力,为凉薯提供发芽所需要的营养。

2、种植方法

种植凉薯时,需要将其种子放进温水中浸泡6-8个小时,使凉薯种子吸收足够的水分,再把种子放置在温度约为27度的环境中进行催芽,等待凉薯种子露白后,即可将其播撒在土壤表面,并往上覆盖薄土,使凉薯健康生长。

3、养护管理

养护凉薯时,需要在植株长蔓的时候,在土壤表面搭建支架,再将凉薯的枝蔓牵引到支架上,并使用尼龙线将其固定紧实,以免大风将凉薯吹到,然后要为凉薯追施一次硫酸钾型的肥料,促进植株快速开花结果。

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