伊利

蒙牛

鄂尔多斯

圣牧

鹿王

河套老窖

河套

小肥羊

蒙都

金河生物

★★★

内蒙古十大名菜

内蒙古十大经典名菜是什么蒙餐最经典十道菜盘点

蒙古菜以羊肉、奶、野菜及面食为主要原料，那内蒙古必吃特色菜有哪些？MAIGOO小编整理了内蒙烤羊肉、羊背子、涮肉、鱼菜、菌菇菜，以及清汤牛尾、拔丝奶豆腐、扒驼掌、卓资山熏鸡、大炸羊等名菜，一起来看看蒙菜代表菜吧。

排排榜
关注榜
得票榜

- 01
  内蒙烤羊肉 内蒙古全羊宴代表菜烤全羊(宴席最高礼节)烤羊腿烤羊排烤羊背
  综合指数：92.0
- 02
  内蒙羊背子(手扒羊肉) 祭祀/婚嫁/庆寿/迎宾宴席名贵菜肴全羊分割七大件加盐煮制脂香浓郁鲜嫩软烂
  综合指数：90.4
- 03
  内蒙古涮肉 内蒙草原风味美食以鲜切草原牛羊肉为主醇香不膻/鲜嫩可口铜锅涮羊肉科尔沁肥牛火锅满洲里涮狗肉
  综合指数：88.6
- 04
  清汤牛尾 内蒙古传统风味名菜草原鲜牛尾配鸡腿/鱼肚/海参/口蘑等鸡汤炖煮牛尾软烂汤清味咸鲜
  综合指数：87.5
- 05
  内蒙鱼肉名菜 托县炖鱼(红润鲜香)黄河烤鱼(外焦里嫩)香煎呼伦湖白鱼(细嫩鲜香)满洲里全鱼宴(呼伦湖天然鱼鲜)天池鲫鱼炖豆腐干炸柳根鱼干炸华子鱼滦河全鱼宴乌海湖鱼鲜炖居延海野生鱼酱焖老头鱼
  综合指数：86.0
- 06
  拔丝奶豆腐 内蒙古奶食代表菜奶豆腐挂蛋清糊热油煎炸再炒糖外酥里嫩酥脆香甜
  综合指数：84.2
- 07
  内蒙古菌菇菜 贺蘑炖土鸡(阿拉善山珍/贺兰山紫蘑)小鸡炖蘑菇粉(阿尔山菌类第一鲜/小黄蘑)红蘑炒肉(赤峰野生红蘑)素溜草原白蘑(“草八珍”之首/蒙古口蘑)葱烧木耳蘑(阿尔山“四宝”之一/黑松茸)
  综合指数：82.9
- 08
  扒驼掌 内蒙古传统名菜汉代已有记载骆驼掌心焯水蒸制扒烧而成色泽深红软烂筋糯
  综合指数：81.4
- 09
  卓资山熏鸡 中国三大熏制熟鸡之一本地红羽边鸡卤煮熏制而成个大体肥色泽红润鲜美细嫩
  综合指数：80.0
- 10
  大炸羊 内蒙古传统名菜羊肉切大片挂糊炸制而成金黄酥脆咸鲜辣香
  综合指数：78.0
- 内蒙古全羊宴
- 内蒙涮羊肉
- 内蒙古手把羊肉
- 烤猪方
- 葱爆羊肉
- 和林炖羊肉
- 托县炖鱼
- 烤羊腿
- 内蒙古全羊汤
- 蒙古烤羊排
- 赤峰涮羊肉
- 苏尼特涮羊肉
- 贺蘑炖土鸡
- 黄河烤鱼
- 烤鹿排
- 红烧鹿肉
- 炸秀丽白虾
- 香煎呼伦湖白鱼
- 酱香牛窝骨
- 羊血肠
- 香薰羊小腿
- 呼伦贝尔全鱼宴
- 水煮南屯牛排
- 素溜草原白蘑
- 酥炸燕尾菜
- 酱焖老头鱼
- 小鸡炖蘑菇
- 葱烧木耳蘑
- 排骨柳蒿芽
- 鲫鱼炖豆腐
- 干炸柳根鱼
- 干炸罗隔肉
- 红蘑炒肉
- 干炸华子鱼
- 红焖羊肉
- 黄河鱼炖豆腐
- 猪肉勾笨鸡
- 河套硬四盘
- 羊肉熬茄子
- 查看更多>>
- 01
  内蒙古全羊汤
  3809
- 02
  小鸡炖蘑菇
  2962
- 03
  内蒙烤羊肉
  2691
- 04
  卓资山熏鸡
  2221
- 05
  内蒙古手把羊肉
  1744
- 06
  烤羊腿
  1446
- 07
  扒驼掌
  1430
- 08
  拔丝奶豆腐
  1169
- 09
  清汤牛尾
  886
- 10
  大炸羊
  708
- 干炸柳根鱼
- 烤猪方
- 羊血肠
- 红焖羊肉
- 托县炖鱼
- 酱焖老头鱼
- 猪肉勾笨鸡
- 和林炖羊肉
- 羊肉熬茄子
- 红烧鹿肉
- 黄河鱼炖豆腐
- 黄河烤鱼
- 水煮南屯牛排
- 内蒙涮羊肉
- 贺蘑炖土鸡
- 葱爆羊肉
- 鲫鱼炖豆腐
- 查看更多>>
- 01
  内蒙烤羊肉
  102
- 02
  内蒙古全羊汤
  101
- 03
  卓资山熏鸡
  96
- 04
  拔丝奶豆腐
  76
- 05
  大炸羊
  72
- 06
  烤羊腿
  63
- 07
  扒驼掌
  62
- 08
  内蒙古手把羊肉
  58
- 09
  清汤牛尾
  56
- 10
  内蒙羊背子(手扒羊肉)
- 内蒙古涮肉
- 内蒙鱼肉名菜
- 内蒙古菌菇菜
- 内蒙古全羊宴
- 内蒙涮羊肉
- 烤猪方
- 葱爆羊肉
- 和林炖羊肉
- 托县炖鱼
- 蒙古烤羊排
- 赤峰涮羊肉
- 苏尼特涮羊肉
- 贺蘑炖土鸡
- 黄河烤鱼
- 烤鹿排
- 红烧鹿肉
- 炸秀丽白虾
- 香煎呼伦湖白鱼
- 酱香牛窝骨
- 羊血肠
- 香薰羊小腿
- 呼伦贝尔全鱼宴
- 水煮南屯牛排
- 素溜草原白蘑
- 酥炸燕尾菜
- 酱焖老头鱼
- 小鸡炖蘑菇
- 葱烧木耳蘑
- 排骨柳蒿芽
- 鲫鱼炖豆腐
- 干炸柳根鱼
- 干炸罗隔肉
- 红蘑炒肉
- 干炸华子鱼
- 红焖羊肉
- 黄河鱼炖豆腐
- 猪肉勾笨鸡
- 河套硬四盘
- 羊肉熬茄子
- 查看更多>>

内蒙古十大名菜榜单，是MAIGOO美食小编主要依据内蒙古地区的内蒙菜、特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等进行选择，参考内蒙古餐饮与美食行业协会评选的名菜，根据菜品历史、公众知名度，网络关注指数等情况，参考中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”之“中国菜”内蒙古十大经典名菜名单，并参考互联网相关排行榜/榜单，进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

更多相关榜单

中国各省名菜

内蒙古美食特产主题

标签： 特色名菜内蒙古地方菜内蒙古美食各省美食小吃

网站提醒和声明

本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品，均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：MAIGOO网”。违反上述声明者，网站会追责到底。申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>>

踩

相关推荐

南宁十大名菜南宁特色菜有哪些南宁有什么特色本地菜

南宁名菜有哪些呢？南宁地方特色菜属于广西菜，一提到南宁特色美食，首先想到的就是柠檬鸭、横县鱼生，是南宁著名的地方菜，MAIGOO美食小编为你整理南宁十大名菜，除了柠檬鸭、横县鱼生，还包含了灵马鲶鱼、良庆脆皮扣肉、南宁烧鸭、马山红扣黑山羊、白切柠檬鸭、布泉酸鱼等南宁有名的代表菜，其中，柠檬鸭、横县鱼生被中国烹饪协会评为“中国菜”之广西十大经典名菜，一起来看看代表南宁的本地菜吧。

南宁美食南宁市 ★★★

2.8w+ 48

【名人名菜】鲁菜十大名人名菜鲁菜传统名菜背后的名人故事你知道吗

鲁菜是中国历史最悠久、影响力最广泛的传统四大菜系之一，起源于齐鲁大地风味，而中国圣人孔子就出生在山东，因此，鲁菜有很多关于名人的名菜，其中以孔府菜最为代表，最具有历史文化气息。鲁菜有哪些传统名菜呢？鲁菜传统名菜背后的名人故事你知道吗？小编为你分享了鲁菜十大名人名菜，如孔府名人名菜就有诗礼银杏、怀抱鲤鱼、神仙鸭子、烧秦皇鱼骨等，以及和苏轼有关的扒原壳鲍鱼、清代山东巡抚丁宝桢首创的宫保鸡丁等等，一起来看看吧。

特色名菜山东省 ★★★

6571 73

萍乡十大名菜萍乡经典名菜这些你吃过几种

萍乡是江西的“西大门”，素有“湘赣通衢”、“吴楚咽喉”之称。那么萍乡有什么美食值得品尝呢？本篇文章为你带来萍乡十大名菜，分别是莲花血鸭、萍乡烟熏肉、萍乡小炒肉、凤池莲瑞、独占鳌头、廷式笔韵、手撕腊鱼、武功石斑鱼、萍乡洋辣椒、上栗手撕狗肉，这些都是萍乡的传统名菜、特色菜，一起来看看吧。

特色名菜萍乡市 ★★★

2.2w+ 115

内蒙古十大经典名菜是什么蒙餐最经典十道菜盘点

特色名菜内蒙古 ★★★

2.4w+ 147

南昌十大名菜南昌特色菜有哪些南昌菜的代表菜你都吃过吗？

南昌菜，是赣菜主要地方流派，是赣菜的重要组成部分，以烧烩煨与煸炒为代表性特色，那么，南昌名菜有哪些？MAIGOO小编为你整理了南昌十大名菜及排行榜，有南昌三杯鸡、南昌粉蒸肉、藜蒿炒腊肉、瓦罐煨猪脚、豫章酥鸭、向塘土鸡、鄱阳湖狮子头、红酥肉、清蒸军山湖大闸蟹等南昌著名的特色菜，其中，三杯鸡、粉蒸肉、藜蒿炒腊肉被评为“中国菜”之江西十大经典名菜，一起来看看南昌的代表菜。

南昌美食南昌市 ★★★

3.1w+ 115