淮山排骨汤的做法 淮山排骨汤的家常做法

淮山排骨汤的做法
【主料】排骨适量、淮山适量
【辅料】花椒粒适量、盐适量

步骤：
1.排骨洗净放花椒粒焯水备用；
2.将排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟；
3.淮山切滚刀块；
4.放入排骨，小火开煲；
5.将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山；
6.大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅。