香菇具有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌等作用和功效。虾含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有补充营养、有益心血管、延缓衰老等功效。两者结合做成的粥可谓双倍营养。那么你知道香菇鲜虾粥怎么做吗？这篇文章会为大家介绍，一起来看看吧！
做法
- STEP 01
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量好大米
- STEP 02
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把大米淘洗干净
- STEP 03
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把淘洗干净的大米放锅胆内，加进适量水。开始煲粥。
- STEP 04
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煲粥时间把配菜备好
- STEP 05
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鲜虾处理干净（去虾线，虾胃，剥壳）
- STEP 06
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加入盐、米酒、酱油、花生油、生姜拌匀，腌制十分钟
- STEP 07
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香菇清洗干净去蒂切片
- STEP 08
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粥煲好前十分钟，把香菇加进
- STEP 09
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再把虾加入
- STEP 10
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继续盖上锅盖煲几分钟，最后再适当调味即可
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