适量地吃猪腰,能够有效起到预防贫血、补肾强腰、调节身体免疫等功效与作用。香菇具有健脾开胃、补充营养、增强人体免疫力等多种功效与作用。那么你知道猪腰补肾粥怎么做吗？这篇文章会为大家介绍，一起来看看吧！
做法
- STEP 01
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姜切成丝，因为猪腰气味比较浓，建议多放些姜；
- STEP 02
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香菇用开水泡5分钟；
- STEP 03
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猪腰除去中间白色发臭部位后，切成条，拿盐巴无水的情况下抓一抓，再用水冲净，以达到去味的目的；
- STEP 04
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把大米加水入锅煮沸；
- STEP 05
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加入切好的香茹；
- STEP 06
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待香菇煮沸5分钟后，再加入猪腰；
- STEP 07
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最后就是调料，盐，鸡精，胡椒粉及香油；
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