【烤鲍鱼的做法】烤鲍鱼怎么做好吃 烤鲍鱼的家常做法

烤鲍鱼的做法：

【主料】：鲍鱼10个，黑胡椒粉3克，蚝油5克

【辅料】：白糖3克，食用油适量

步骤：

1、将鲍鱼从壳里挖出来，去除内脏，正反面四周擦干净，放入盆中。

2、加入适量蚝油、黑椒粉，再加入白糖拌匀腌一小时。

3、将鲍鱼放回壳里，淋上适量食用油。

4、烤架上放上锡纸，鲍鱼放到锡纸上面。

5、200℃提前预热烤箱，烤架放烤箱中层，上下火烤10分钟。

6、时间到了取出即可。

小贴士：

1、鲍鱼四周的黑色尽量洗干净。

2、腌过的鲍鱼会更入味。