红薯汤的做法 红薯汤怎么做好吃

本文章由注册用户 知识杂货铺 上传提供 2023-11-14 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
红薯含有较多的淀粉和纤维素,人食入后,能在肠内大量吸收水分,增加粪便体积,不仅能够预防便秘、减少肠癌的发生,还有助于防止血液中胆固醇的形成,预防冠心病发生。红薯的做法有很多,红薯汤就是红薯的一种比较简单又能保留营养的做法。那么红薯汤怎么做好吃呢?下面这篇文章就会为大家介绍。
用料
做法
STEP 01
红薯洗净,去皮
STEP 02
红薯切薄片,备用
STEP 03
玉米面用水调成稀糊状
STEP 04
将红薯薄片倒入锅中,加入适量清水
STEP 05
大火烧开转小火,煮15分钟,边煮边用勺子轻轻搅动,直至红薯煮熟
STEP 06
往红薯汤中加入玉米面糊,边加面糊边搅动,使玉米面充分拌入红薯汤中
STEP 07
继续小火煮5分钟左右,至玉米面熟软即可
STEP 08
盛入碗中,吃起来软糯可口
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