梨藕肉碎粥，是秋季滋阴润燥的食疗佳品。梨具有生津、润燥、清热、化痰、解酒的作用，适用于阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症。藕的作用与功效通常是除烦解渴、滋阴强体、通便止泻等。那么下面就一起来看看梨藕肉碎粥怎么做好吃吧！
做法
- STEP 01
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把大米淘净，冷水浸泡片刻；猪肉切成末
- STEP 02
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莲藕洗净，去皮，切丁；梨洗净，去皮，去核，切丁；雪菜洗净，切末
- STEP 03
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往炒锅放橄榄油烧热，放入肉末翻炒，撒盐
- STEP 04
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放入雪菜翻炒均匀，加入莲藕，撒白砂糖，倒入适量开水煮沸
- STEP 05
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将炒锅中的材料全部倒人电压力锅中，放入大米
- STEP 06
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煮20分钟左右，放入梨，焖煮片刻即可
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