【红薯的做法】红薯怎么做好吃又简单 这些红薯做法你吃过几样

红薯又叫番薯、地瓜等别称，甘甜粉糯非常的好吃。小时候经常会听妈妈说，小时候家里穷，基本上顿顿都吃红薯，红薯可以说是最平价的果腹美食了，还是营养价值超高的五谷杂粮。大人们为了避免小孩吃腻，也是变着花样的研究出各种红薯的做法美食，比如红薯做菜的做法，红薯甜品的各种做法，总而言之红薯怎么做好吃怎么来，对于80后的人来说，简直是美好的回忆。下面小编为您汇总了一批家常红薯做法大全，好吃又营养，一起来看看吧！

红薯虽然小，但它的营养价值和养生保健作用却很大，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。有着长寿食品的美誉。

1.通便：红薯中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。

2.养胃：能够暖胃，治疗胃寒症。

3.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

4.抗癌作用：饮食中有营养物质β－胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。

5.增强免疫功能：红薯含大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。红薯中所含有所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。 查看更多>>

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