蟹类

#食物功效# 0 0
蟹类是富含虾青素的十大食物之一,mai goo小编了解到,含有虾青素的蟹类食物中大多数都是海产蟹,例如海蟹、青蟹、远海梭子蟹等,少数淡水蟹也含有虾青素,例如毛蟹、螃蟹、大闸蟹等。海蟹中的虾青素含量一般高达80-100毫克每百克,而淡水的蟹类也含有一定的虾青素,只是其含量较海产的少。总的来说蟹类食物中的虾青素含量还是挺高的,可以适量吃一些用于补充虾青素,不过蟹类性凉,不宜过量、长期食用。
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