广东十大小吃

珠海本地美食以粤菜菜系为主，却也形成了不少有自身特点的美食片区。其中以万山对虾和将军帽、狗爪螺、海胆的海岛美食，已经成为珠海重要的旅游资源，此外大赤坎烧排骨、金巢琵琶鸭、唐家茶果等非物质文化遗产为代表的一批传统美食，已逐渐成为珠江西岸城市美食旅游目的地。下面本文小编整理了珠海名菜、珠海小吃、珠海特产、美食街等珠海美食的名单，带大家去领略舌尖上的珠海。

汕头美食种类繁多，不仅有以烹制海鲜见长，如鸳鸯膏蟹、蚝烙、手牌鱼丸等海鲜类的代表名作，还有粗料精做且经济实惠的街边小食，如千变万化的“粿”类小吃及落汤钱、猪头粽、水晶球、双烹粽球等，此外因优越的地理环境，汕头还盛产橄榄、杨梅、油甘、澳榴等名优杂果。下面本文小编整理了汕头特色美食、特产、美食路线及汕头各区必探的美食名店，带大家去领略舌尖上的汕头。

广东简称“粤”，粤菜的特点是清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻，时令性强，夏秋尚清淡，冬春求浓郁，追求色、香、味、型，菜肴注重食材搭配，宴席注重菜品搭配，那么广东有什么特色宴席呢？小编整理了广东十大主题名宴，分别是九大簋宴、五朝宴、南越王宴、岩前禅素宴、客家迎亲宴、薄科宴、顺德全鱼宴、新兴全羊宴、中山名宴、黄埔宴，一起来看看粤菜宴席菜及相关内容吧。

所谓“食在广州”，广州饮食业历来在全国首屈一指，拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。饮茶、喝汤更是广州一大特色，也成为当地一种独特的文化。广州菜是粤菜的主体和代表，好吃的地道的菜馆往往都在老城区（越秀区、荔湾区、东山区）。上下九路、西关食街一带更有老广州风格的小吃和点心，南信的双皮奶，街边小车的牛杂，欧成记云吞面，伍湛记及第粥等等热闹极了。下面本文编辑从广州的名菜、特色小吃、名优特产、老字号美食、人气餐厅、美食街等方面介绍广州美食小吃攻略，一起来看看吧!

梅州菜指梅州地区的客家菜肴，属于客家菜，也是东江菜梅州地方菜系，是客家菜的五大派系之一，同属于粤菜，那么，梅州客家名菜有哪些？梅州有哪些特色菜呢？梅州除了梅州盐焗鸡、梅州客家酿豆腐和梅菜扣肉被称为梅州三大客家菜外，还有梅州盐焗鸡爪、客家红焖肉、梅州凤投胎、梅州娘酒鸡、客家酿苦瓜、梅州煎春角等梅州有名的菜，这份梅州客家十大名菜排行榜值得好好收藏，一起来看看吧。