东北菜经典菜做法大全 这些特色东北菜道道让你胃口大开

很多农村地区过年都会杀年猪，杀猪菜就是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜，由于猪肉都是现杀现宰的，所以做出来的杀猪菜味道特别鲜美。那么杀猪菜里面都有什么东西呢？下面就来小编一起来详细了解下。

鸡西位于黑龙江，当地主要的菜系为东北菜，在这里您可以品尝到风味独特，便宜大碗的东北美食。MAIGO O网小编整理了一份黑龙江鸡西10大经典名菜盘点，包括鸡西辣菜、江水炖活鱼、赫哲族生鱼片、恒山水晶肚、芥末木耳、龙江海米蕨菜、白鱼养生宴、鸡西臭豆腐、锅包肉、五彩拉皮。下面，一起来看十大鸡西最好吃的特色菜介绍及其相关知识吧！

大兴安岭地区是黑龙江省辖地区，是国家重点国有林区和天然林主要分布区之一，物产丰富美食众多，那么大兴安岭有什么小吃呢？比较知名的有烤冷面、肉火烧、粘豆包、熏鸡豆腐串、茄盒、东北疙瘩汤、水晶肚、野菜包子、酱鸡爪、锅烙等。下面是小编整理的大兴安岭小吃排行榜，一起来看看舌尖上的大兴安岭吧。

众所周知，东北菜属于东北菜系，特点是一菜多味、咸甜分明，讲究吃得豪爽、吃得过瘾，被人们称为“第九大菜系”。本文小编就跟大家分享下正宗东北十大名菜，分别有锅包肉、白肉血肠、小鸡炖蘑菇、得莫利炖鱼、杀猪菜、猪肉炖粉条、溜肉段、人参鸡酸菜汆白肉、五彩大拉皮。除此之外，你还知道哪些东北菜代表菜呢？欢迎大家在评论区留言讨论。

鹤岗位于黑龙江，当地有“五湖一河”的湿地景观，吸引了众多游客前来观赏。那么来到鹤岗旅游，有什么好吃的菜可以吃呢？MAIGO O网小编整理了一份黑龙江鹤岗10道传统名菜盘点，包括了小鸡炖蘑菇、酸菜炖排骨、土豆炖豆角、扒肉条、鹤岗小串、东北铁锅炖鱼、酱扒茄子、东北大乱炖、飞龙汤、扒三白。下面，一起来看十大必吃的鹤岗特色风味菜介绍及其相关知识吧！