一、糯米粉多少钱一斤
糯米粉是以糯米为原料,其颜色为白色,手感细腻,带有淡淡的米香,目前市面上售卖的糯米粉,一般的糯米粉售价每斤5元左右。
糯米粉的价格因品牌和规格等因素而异。其中,品牌是影响价格的重要因素之一。如同其他食品原料的品牌影响价格一样,知名的品牌自然会比非知名品牌价格更贵。
以目前市场上知名品牌的糯米粉为例,一袋500克的糯 米粉价格多数在10元左右。若是大品牌,价格可能会提高到12-15元不等。但是,不同地区的价格也有所差异,西部地区价格可能会更低一些。
二、糯米粉怎么看好坏
在挑选糯米粉时,我们可以按照以下几个方面判断一下糯米粉的好坏:
1、看包装:看包装上是否标明厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等级、产品标准号等内容,尽量选用标明不加增白剂的。
2、看颜色:看糯米粉颜色,糯米粉的自然色泽为乳白色或略带微黄色,若颜色纯白或灰白,则为过量使用增白剂所致。
3、摸:滑手、不潮。若有异味或霉味,则为增白剂添加过量,或超过保质期,或遭到外部环境污染,已变质,不要购买。 尽量选择小袋的糯米粉,存放时间短,不容易变质。