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中国十种重口味粽子

全国十大重口味奇葩粽子排行 国内十大奇特口味粽子你吃过几个
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粽子是端午节传统食物,但现在人对于传统粽子口味,有了非常大的挑战,做出来各种奇葩重口味粽子,那你知道有哪些重口味粽子吗?常见的有螺蛳粉粽、榴莲冰粽、臭脚粽、辣条粽、青花椒粽、芥末粽、香菜粽、鱼腥草粽子等。下面MAIGOO美食小编为大家整理了我国十大重口味粽子排行,一起来看看吧!

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中国十大重口味粽子
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。以前大家都是吃煮的螺蛳粉,现在则是万物皆可螺蛳粉,比如——螺蛳粉粽子,螺蛳粉和糯米结合在一起,闻着是一股浓烈的酸笋臭,加上淡淡的糯米味,里面填充酸笋、木耳、豆干等配料,加热之后螺蛳粉的味道会愈发浓烈,满屋“飘香”。 【 详细>>】
对于喜欢吃榴莲的人来说,榴莲的吃法有N+1种,这不,榴莲粽子就是其一。透明Q弹的粽子冰皮包裹着香甜软糯的榴莲纯肉,粽皮和果肉层次分明,冰皮咬起来滑糯有韧性,清甜不粘牙,榴莲肉是纯果肉口感细腻,一口下来,冰冰凉凉的榴莲肉会在口中爆浆,浓浓的榴莲香气,由内而外冲出鼻腔,幸福感爆棚! 【 详细>>】
臭脚粽是台湾推出的特色粽子,形状酷似古代的三寸金莲,里面包着肉、香菇、干贝、蛋、泡菜,还有——臭豆腐。对于“臭脚粽”,喜欢臭豆腐的网友自然更容易接受,甚至迫不及待的想第一时间尝鲜,不喜欢臭豆腐的网友,恐怕很难接受这种气味奇葩的食物。 【 详细>>】
当端午粽子遇到国民辣条,软糯可口遇上了百变辛辣,激发了粽子与更多的零食相遇,糯米粒粒饱满解腻,用料丰富,辣味缠绵又霸道。辣条粽是卫龙推出的一款网红粽子,一整颗细润咸蛋黄入馅,不肥不瘦的五花肉为辅,简单又充足,粘糯饱满的糯米卷入辣条粒粒、梅菜、还有霸道藤椒,以辣入味,馅料丰富。那辣条粽怎么吃?据了解,水煮20分钟,或隔水蒸煮20分钟,或微波炉高中火3-5分钟即可。 【 详细>>】
在糯米里掺入花椒做出来的粽子,花椒的味道和粽子结合完美诠释了什么叫奇葩粽子。青花椒粽的做法比较多,和平时包粽子的方法也没什么不一样,主要是馅料里必须要青花椒。据MAIgoo网编了解,青花椒粽子,在四川比较常见,一般是指腊肉花椒粽,腊肉切丁后,和干净的芽菜翻炒出香味,然后和淘好的糯米,花椒,菜籽油,食盐等拌匀,然后包好煮熟。 【 详细>>】
6、芥末粽
芥末微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,味道十分独特,芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈刺激性辣味,对味觉、嗅觉均有刺激作用。当芥末和粽子相遇,那味道,相当厉害。芥末粽一般是粽子沾芥末吃,或者把芥末当做粽子的馅料之一,包起来吃,芥末的辛辣加上糯米的香甜,是非常有创意的重口味粽子。
香菜粽是一种比较容易做的粽子,其不一样的地方在于,香菜味很浓。香菜粽的做法是糯米洗净泡好,香菜也洗净剁碎,还可以加入其他馅料,比如肉、豆之类的都可以,然后糯米馅料拌匀,就可以用粽叶包起来了,煮熟即可开吃。据了解,香菜粽煮熟后颜色会变黄,想吃的适量尝试即可。 【 详细>>】
粽子只有咸甜之分?错了,那是你没尝过酸辣的无比泡椒牛肉粽。泡椒牛肉粽,就是把传统粽子的馅料换成泡椒牛肉,包法简单,吃起来不会感觉到很腻,一大块的牛肉包裹在糯米里,让人会很有食欲。泡椒牛肉粽的做法是用牛肉、泡椒、辣椒、鸡油、盐等做馅料制成的泡椒牛肉粽,据吃过的人描述,那种酸辣味道非常上头。 【 详细>>】
折耳根又叫鱼腥草,是一种具有腥臭味道的草本植物,对于折耳根和粽子做出的新口味,是争议性颇大的新口味,爱的人觉得十里飘香,恨的人觉得令人窒息。折耳根粽是专为四川人打造的粽子口味,用四川人常吃的泡椒与折耳根融合,用辣味掩盖腥味,凸显折耳根的独特香味,据说相当受四川人喜爱呢。 【 详细>>】
巴马香猪酸菜粽算是重口味粽子之一,主要馅料有巴马香猪肉、江山酸菜、新鲜冬笋等,酸菜是当地人手工腌制的酸菜,酸味十足,喜酸的人应该会很喜欢这种粽子的。Maigoo网编推荐更多重口味粽子有老干妈粽、红酒粽、黑蒜粽、陈醋粽、火锅粽、纳豆粽等。 【 详细>>】
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