过年必备的10种零食

在数量众多的零食中，坚果可以说是最受欢迎的，既美味又健康。坚果既包括平价的瓜子、花生等，也包括夏威夷果、碧根果、开心果等价格较贵的干果，具有低脂肪、低卡路里、高纤维等特点。几乎家家户户过年的时候，茶几上都少不了一盘坚果，一边唠一边嗑，喜气洋洋的过年气氛就在其中。坚果的最好食用方式是直接吃原味，也有不少调味的坚果，例如椒盐、枫糖、蜂蜜味等等，滋味会更加丰富，不过M aigoo网小编提醒，坚果因属于油脂类食物，每天吃一小把即可，不宜过量。 【 详细>>】

辣条是一种用以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品，是十大过年人气零食之一。辣条中加入辣椒、花椒、孜然、糖、盐、植物油等佐料，含有大量食品添加剂，所以味道是非常丰富的，咸、辣、甜、麻等，不过整体以辣为主，刺激味蕾。过年的时候撕开一包辣条，可以以家人一起分享，又香又辣的口感，让寒冷的冬天也变得温暖起来。辣条虽然好吃，但不正规的辣条会有安全隐患，所以在购买的时候，一定要选择正规厂家生产的产品，才能保证吃得健康。 【 详细>>】

糖果是过年期间，小孩子们最喜欢的零食了，不管是软糖还是硬糖，都很受欢迎。硬糖的含水分在3%以下，软糖在10%-20%之间，两者的口感上虽然有差异，但都是香甜可口，糖果是甜的象征，过年吃糖果还寓意着新的一年甜甜蜜蜜、幸福富足。糖果的种类中多，过年的时候比较受欢迎的主要有奶糖、水果糖、qq糖、棉花糖、酥糖、牛轧糖等，都可以买一些，满足一家人不同的喜好。糖果在保存的时候，要放置于常温阴凉处，避免阳光直射，导致糖果软化或者融化。 【 详细>>】

蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点，是不少人家里过年必不可少的美食。传统的蛋黄酥用的是猪油，新式的大多用的黄油，除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感，使得蛋黄酥有一股浓香的奶香味，酥皮层次分明，还刷了一层黄金蛋液，经过烘烤后，色泽金黄。雪媚娘夹在蛋黄和红豆沙之间，一口咬下去，中和了红豆沙的甜和蛋黄的咸，好的蛋黄就是蛋黄酥的灵魂，鸭蛋的口感浓郁，入口是松松软软的沙沙口感，不愧是春节最受欢迎的零食之一。 【 详细>>】

过年期间内往往都是大鱼大肉，容易出现纤维质摄取不足的情况，除了吃新鲜水果，还可以选择各种果脯。果脯也叫蜜饯，作为春节必备的十大零食之一，它富含果糖和膳食纤维，吃后嘴巴有滋味，既补充营养，又非常美味，常见的有话梅肉、金桔饼、甘草桃肉，各个酸甜好滋味，看着就让人流口水。果脯因为在制作过程中添加了大量的糖分，而且本身的糖分也进行了浓缩，所以在过年期间食用，仍需留意食用量，避免吃入过多糖分与热量，最好挑选原味，添加物少的果脯。 【 详细>>】

适合过年吃的零食有哪些？薯片是很适合过年分享的零嘴儿。薯片由马铃薯制成，切片马铃薯油炸之后，加入各种调味料变成不同口味，常见的有原味、麻辣味、番茄味、孜然味、黄瓜味、黑胡椒味、芥末味等，是油炸食品的代表，特别适合过年的时候吃。薯片一般装在真空锡纸袋中，拆开之后要尽快吃完，不然容易变得不脆，所以建议买小包装，一人一包也更方便。MA igoo网小编提醒，薯片重油重盐，吃完容易口渴，要及时补充水分，同时吃也要适量。 【 详细>>】

以牛肉干为首的各种肉干，也是新年零食常客，价格比较贵的牛肉干，在过年的时候可以放肆的吃。牛肉干是用牛肉和调料一起腌制而成的，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质，含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，一般人都可食用。风干的牛肉干，可以直接食用，肉香十足，非常有嚼劲，不过对牙口不好的人来说可能比较费劲，那么还可以开袋以后上蒸锅，蒸10分钟，晾凉以后再吃，或者加点水在微波炉里转一下，吃起来会更加方便。 【 详细>>】

吃吃喝喝是过年的主题活动，那么各种饮料自然也是少不了的。碳酸类饮料如雪碧、可乐，年轻人最喜欢，气泡充足，冰镇后口感更佳，在温暖的房子里，就着其他零食一边吃一边喝，让人非常满足；果汁也是男女老少都非常适宜的一种饮品，因此在过年的时候可以准备一些各种口味的果汁来给家人们享用；包括牛奶在内的各种乳酸饮料，不仅好喝，还可以很好的调理肠胃，能够起到开胃的作用，过年的时候吃的东西比较杂比较多，喝一些乳酸类的饮料还是非常不错的。 【 详细>>】

果冻是春节期间很受欢迎的零食之一，是以水、食糖或淀粉糖等为主要原料，辅以增稠剂等食品添加剂，添加或不添加果蔬制品，乳及乳制品等加工而成的胶冻食品。果汁果冻和果肉果冻是最果冻常见的类型，各类水果果粒和果汁添加进果冻，外观晶莹剔透，口感酸酸甜甜，而且水分很足，吃起来很过瘾。虽然果冻可以给人饱腹感，但是过年期间如果一次性吃太多，有可能会影响正常饮食，所以吃果冻要适量，小孩子吃果冻要尤其小心，以免吃得太急被噎住。 【 详细>>】

巧克力又叫朱古力，是过年的时候很多人喜爱的一种美食，口味香甜而顺滑，按种类又分为黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、夹心巧克力等几大类。香浓美味的巧克力，看着就让人垂涎欲滴，它除了代表甜蜜的爱情还代表新年好事不断，春节期间，不论是自己吃，还是请宾客吃些巧克力，都希望大家能够感受其中甜甜蜜蜜的幸福。巧克力中的糖分以及品尝美食的过程都可以刺激大脑分泌内啡肽，从而起到一定的缓解压力、消除抑郁情绪的作用，让新年开心不断。 【 详细>>】