世界十大对虾产地

中国是世界十大对虾产地之一，2022年中国白对虾产量首次突破200万吨，达209.94万吨，约占全球南美白对虾产量的三分之一。据小编了解，国内白对虾产地最有名的要数广东湛江，是“中国对虾之都”，全国每5只对虾3只来自湛江，养殖面积和年产量等均居全国第一。广西和山东两省的对虾产量也较高，山东东营是“中国对虾之都”、河北曹妃甸是“中国东方对虾之乡”、浙江临海市是“中国白对虾之乡”。另外，中国新疆、宁夏、甘肃等内陆地区也有南美白对虾养殖，且规模逐渐扩大。 【 详细>>】

对虾哪里产的最有名？厄瓜多尔是最著名的对虾产地，厄瓜多尔南美白对虾是世界上主要的对虾生产国之一，主产于南美洲的厄瓜多尔沿岸。南美白对虾是世界上养殖产量最高的三大虾种之一，厄瓜多尔白虾的特点在于其虾壳薄、体肥、肉嫩、味道鲜美，并且富含营养。小编了解到，厄瓜多尔是世界上最早发展对虾养殖业的国家之一，自1969年以来，厄瓜多尔一直位居世界养虾和虾出口量排行榜的前列，2023年厄瓜多尔的白对虾养殖产量接近149万吨，实现14%的增长；2024年产量可能超过150万吨。 【 详细>>】

对虾哪里有养殖基地？印度是对虾行业新兴的主产国之一，是全球最大、增长最快的对虾原产区之一。印度对虾养殖地区主要在西孟加拉邦、喀拉拉邦和卡纳塔克邦。养殖的种类主要是斑节对虾和绿尾对虾，其次是印度对虾和墨吉对虾等。据小编了解，印度养殖对虾有十几年的历史，每年养殖的对虾产量迅速增长，大量对虾产品出口到全球市场。预计到2024年，根据古吉拉特邦等新养虾区和白对虾养殖优势，印度可能增加到140万吨/年。

越南作为沿海国家，发展水产养殖具有优越的自然条件和丰富的资源，是世界对虾主产区之一。越南对虾养殖基地主要位于湄公河与南海洋流交际之处，咸淡水交界处。目前，越南对虾养殖主要品种有斑节对虾和南美白对虾两大类，越南对虾2022年各类对虾产量超过100万吨，其中，黑虎虾产量达27.1万吨以上，南美白对虾产量达到74.3万吨以上。2023年越南虾类产品已销往全球100多个市场。

世界对虾养殖产量大国有哪些？印尼是一个群岛国家，拥有广阔的沿海区域和河口地带，是世界上海岸线第二长的国家，为南美白对虾提供了广阔的生存空间。据了解，自1980年代以来，印度尼西亚一直是东南亚最大的虾类生产国之一，其根源在于斑节对虾养殖。位于印度尼西亚苏门答腊岛南端的楠榜Lampung号称“世界最大的虾类养殖区”，当地的红树林沼泽被改造成为如今覆盖8000 公顷的虾塘，且楠榜是爪哇岛和苏门答腊岛的交通门户，具有重要战略地理位置。

泰国是世界南美白对虾的优质产地之一，泰国对虾养殖主要品种为泰国黑虎虾和南美白对虾。泰国国土东临老挝和柬埔寨，南接暹罗湾和马来西亚，西靠缅甸和安达曼海，水资源丰富，农渔业发达。小编了解到，泰国从1970年代开始养虾，1990年代上升到世界水平，在亚洲养虾国中，泰国产量增速相对缓慢。2023年泰国的虾产量与2022年的28万吨持平，出口量预估约为12万吨。

菲律宾是个群岛国家，有丰富的水生生物资源，水产养殖有悠久的传统，也是对虾世界十大产地之一。菲律宾全国有大小岛屿7107个，年平均气温27℃，雨量充沛，具有优越的海水养殖条件，菲律宾对虾养殖品种主要有斑节对虾、墨吉对虾、印度对虾和新对虾属。养殖方式多采用半精养和精养，以吕宋岛、米沙鄢群岛和棉兰老岛为主要的养殖地区。

黑虎虾一般是指斑节虾，又名草虾、金刚虾、竹节虾，是世界八大名虾之一。斑节虾是世界养殖三大虾类之一，有虾中之王的美誉，也是马来西亚对虾的主要养殖品种。马来西亚黑虎虾养殖基地位于马来西亚的柔佛州，拥有天然生态海域，为优质黑虎虾生产提供了得天独厚的自然条件。所产的马来西亚黑虎虾虾体全身通透，个大健硕，靓丽长胡须，背部艳丽虎纹，肉质爽滑鲜弹，味甜多汁，虾油丰富，连皮都爽脆可口。

缅甸是对虾产地之一，缅甸多山多河，境内河流密布，地势北高南低，江河水由北向南流入海中，在沿岸海域形成了广阔的渔场。缅甸对虾的品种多样，包括短角新对虾、独角新对虾、斑节对虾、墨吉对虾和长毛对虾等。由于南美对虾因其壳薄体肥，肉质鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱。2018年起，缅甸开始在德林达依省丹老群岛，商业化养殖南美对虾。

南美是仅次于亚洲的养殖虾类主产区，巴西也是白对虾主要生产国之一。巴西约从1975年开始养虾，巴西北部地区是对虾养殖的优势地区，日照充足，气候适宜，水域辽阔，其养殖产量占巴西全国对虾产量的95％以上。巴西白对虾体型较大，一般可以达到15-20厘米，最大的个体甚至可以长到30厘米。因其营养丰富、口感鲜美而被广大消费者喜爱。