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芦蒿炒腊肉家常做法大全 芦蒿炒腊肉怎么做

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芦蒿口感脆嫩,加上奇香无比的腊肉,口留余香。芦蒿的清新就像春天的味道,说不出来,却一尝就无师自通的知道。下面这篇文章就会为大家介绍芦蒿炒腊肉的做法,香韧美味,喜欢的食友们赶紧学起来吧!
用料
做法
STEP 01
腊肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段;
STEP 02
锅烧热、锅内做油;
STEP 03
放入蒜片煸香;
STEP 04
放入腊肉片;
STEP 05
煸炒出香味,腊肉出油放入茼蒿段;
STEP 06
放入后烹入绍酒快速煸炒;
STEP 07
放入盐、鸡精、生抽调味;
STEP 08
放入红椒丝翻炒均匀即可出锅装碗。
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