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【鸭子的做法大全】鸭肉的做法大全 鸭子怎么做好吃(6款)

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导语:鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。鸭子的做法很多,今天小编给大家带来几道简单又好吃的鸭肉的家常做法,希望合你的胃口哦!

【湘味啤酒鸭的做法大全】湘味啤酒鸭的家常做法

此菜香辣味美,色香味俱全,将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。

【咸水鸭的做法】咸水鸭怎么做好吃

咸水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。属于高蛋白、低脂肪的食品。咸水鸭很适合身体虚弱疲乏的人,可以起到补血的功效。

【红烧野鸭的做法】红烧鸭肉家常做法

红烧野鸭是湖北传统名肴,颜色看起来十分的红亮,肉质肥嫩,并且有香酥的感觉,在甜中又稍微带有那么一点咸味。

【竹笋老鸭汤的做法】怎么做竹笋老鸭汤

中医认为笋味甘,微寒,无毒,具有清热化痰,益气和胃,治消渴,利水道,利嗝爽胃的功效。夏季的竹笋,再搭配上老鸭,煲出来的汤是一锅既好喝又养生的汤。

北京烤鸭的做法 北京烤鸭的家常做法

此菜是北京名食,它色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻。柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。

虫草花水鸭汤的做法 虫草花水鸭汤怎么做好喝

虫草花有很多功效,很滋补身体,能增强体力,抗菌抗炎提高免疫能力。鸭肉易于消化,能养胃生津、还能止咳。用鸭肉加虫草花,肉好吃,汤很滋补。

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