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蒜香胡萝卜的做法大全 蒜香胡萝卜怎么做

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导语:胡萝卜的营养丰富,而其中的β—胡萝卜素在胡萝卜煮熟后才会渗透出来,有么有简单的懒人胡萝卜菜谱呢?下面小编就给大家带来蒜香胡萝卜的做法步骤,一起来看看吧!
蒜香胡萝卜的做法:
【主料】:胡萝卜2根
【辅料】:食盐1/2茶匙 蒜3瓣 植物油2汤匙
 
步骤:
1.胡萝卜削去皮,用工具刨成丝
2.蒜瓣剥去皮,用工具压成蒜泥
3.锅中的油烧热后,调小火,倒入蒜泥爆香,至微焦黄色
4.倒入胡萝卜丝,转大火,翻炒至变软,调入细盐,即可 
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