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炝炒菜心的做法 炝炒菜心怎么炒

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炝炒菜心是一道健康又美味的菜品,主料是蔬菜且做法简单。菜心具有增强人体免疫力、降低胆固醇以及降低血压等功效与作用。那么你知道炝炒菜心怎么做吗?这篇文章会为大家介绍,一起来看看吧!
用料
做法
STEP 01
菜心洗净,切成段,大蒜排碎切好,干辣椒切成段;
STEP 02
热锅下油,放蒜瓣,辣椒;
STEP 03
先下菜心杆,翻炒下,再把菜叶放进去炒匀;
STEP 04
放盐,鸡精,炒匀,装盘。
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