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白菜炖肉丸子的家常做法 白菜炖肉丸制作方法

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白菜清甜脆嫩,炸过的肉丸外焦里软,加鸡汤微炖,口感特别好。而且白菜还能解炸丸子的油腻,吃起来也很健康。 下面这篇文章就会为大家介绍白菜炖肉丸子的家常做法,一起来尝试着制作吧!
用料
做法
STEP 01
大白菜洗干净,切条
STEP 02
炸好的丸子备好,可以是牛肉丸,也可以是猪肉丸子
STEP 03
香葱、生姜洗净切片
STEP 04
锅里加入鸡汤,放入盐、白菜煮熟
STEP 05
再放入肉丸煮熟,然后加入少许的生抽,搅拌均匀即可
小贴士

如果是芽白菜,比较小,也可以整颗放进去炖煮

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