河北优越的地理位置和人文风俗孕育了璀璨的饮食文化，小麦，作为河北最主要的粮食作物，在河北传统特色小吃的食材中，面食品种多，让河北有“面食为主饼当家”之称。此外河北小吃还具有选料广泛，口味多样，以咸鲜、清香为主，烹调方法也各具特色。
河北十大特色小吃榜单，是Maigoo美食小编依据河北地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“河北名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“河北金牌旅游小吃”、“中国金牌旅游小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>
河北有名的美食街在哪里？MAIGOO小编就为你整理了河北十大美食街及排行榜，包含了河北小吃街、夜市街、烧烤街等美食街，其中就有石家庄庄里街、清真寺街、唐山河头老街、承德二仙居美食街、张家口桥东区小吃街、秦皇小巷美食文化旅游街区、石家庄夜未央吃街等河北著名的美食街。
被认定为“河北老字号”美食餐厅有哪些呢？MAIGOO小编为你整理了河北十大老字号餐馆，包含了张家口朝阳楼饭庄、唐山鸿宴饭庄、石家庄中和轩饭庄、邯郸一篓油水饺馆、秦皇岛赵家馆等河北中华老字号餐厅，还包含了石家庄燕风楼、辛集宴乐园、石家庄一品渝香等河北老字号餐馆，以及河间老瀛洲饭店、沧州申家鸡煲老店等河北百年老字号饭店。
河北十大老字号餐馆，主要依据“中华老字号”、“河北老字号”的老字号名单进行选择，参考相关机构评比的“中国餐饮名店”、“全国餐饮名店”、“河北餐饮名店”等荣誉称号，比较老字号餐馆的经营时间、传承技艺、服务特色、优秀传统文化、地域文化特征、历史文化价值、信誉、社会认同率、经营状况等因素进行综合整理而成，名单仅供参考，排名不分先后，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>
| 行政区域 | 必尝美食 |
| 承德市 | 八大碗、承德涮羊肉、驴打滚、拨面、荞面饸烙、碗坨、荷叶鸡、坛焖肉、南沙饼、咸菜扣肉 |
| 张家口 | 柴沟堡熏肉、坝上烤全羊、坝上手把肉、摊柴鸡蛋、坝上莜面、蔚县豆腐干、蔚县粉坨、黄糕 |
| 保定市 | 白肉罩火烧、鸡里蹦、李鸿章烩菜、六味斋、何家烧饼、官府六味骨、炒代蟹、马蹄烧饼 |
| 石家庄 | 藁城宫面、赵县驴油酥烧饼、辛集扒鸡、辛集咸驴肉、金毛狮子鱼、正定八大碗、抓炒全鱼 |
| 唐山市 | 鸿宴肘子、酱汁瓦块鱼、乐亭刘美烧鸡、水晶鸡片、万里香烧鸡、棋子烧饼、唐山麻糖 |
| 沧州市 | 河间驴肉火烧、黄骅烧饼、河间饸饹面、白洋淀熏鱼、沧州羊肠子、虾酱大饼、沧州狮子头 |
| 邢台市 | 邢台道口烧鸡、邢台大锅菜、隆尧羊汤、清河八大碗、任县老炒肉、广宗薄饼、威县火烧 |
| 邯郸市 | 圣旨骨酥鱼、大名二毛烧鸡、马头天福酥鱼、驴肉灌肠、武安拉面、郭八火烧、老槐树烧饼 |
| 衡水市 | 鞋底儿烧饼、郭庄煊饼、衡水湖烤鸭蛋、饶阳豆腐脑、金丝杂面、冀州焖饼、故城熏肉 |
| 秦皇岛 | 粉鸽子、碳烤生蚝、孟和尚粉肠、四条包子、烤大虾、老二位麻酱烧饼、长城饽椤饼 |
| 廊坊市 | 旺角肥牛财鱼、合家欢妈妈菜、松花蛋、一品斋粽子、靳记熏鱼、宁记香肠、焦通香肠、邢营臭豆腐 |
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