在家请客做什么菜好 在家宴请客人礼仪常识

婚宴菜谱：炒粉干、白斩鸡、白芍虾、菠罗生炒骨、白果猪肚汤、蒸带子、水鱼鸡汤、腰果丁

注意事项：估计人数订桌数，提早安排好亲朋好友的座位，有签到区，做好细节把握，致辞提前做好准备

生日宴菜谱：白芍虾、豆豉蒸鲈鱼、肌肉炖蘑菇、红烧牛肉、香辣猪蹄、鱼香肉片、鸡蛋豆腐羹、糯米排骨、蒜泥白肉

注意事项：确定大概到场人数，开宴的场地，场地需提前可爱喜庆布置，订好蛋糕，确定时间邀请朋友

满月宴菜谱：北京烤鸭、猪耳、桂花糯米藕、油炸基围虾、东坡肉、狮子头、酸菜鱼、乌骨鸡汤、甲鱼汤

注意事项：布置要得当，简洁温馨即可，客人不要太多对宝宝健康不利，不要扰乱宝宝正常作息，选一些玩具。

寿宴菜谱：萝卜丝带鱼羹、南瓜浓汤、赛蟹黄、糖水黄桃、糯米肉丸、香煎鱼饼、长寿面

注意事项：确定好时间地点，邀请相关人员来参加，询问老人的意见，选择老人喜欢的礼物，大胆表示对老人的祝福

升学宴菜谱：精美六彩碟、卤水拼、豆豉肉片炒苦瓜、清蒸鲈鱼、排骨鸡子火锅、花果槟榔鸭、云豆牛腩煲

注意事项：选好日子，最好7月末8月初办，提前通知好亲朋好友，老师和学生，准备好致辞，说些感谢的话语，宴会结束后，要主动送客。

乔迁宴菜谱：京葱姜片炒烧肉、豉油皇金凤凰鸡、五彩蔬果炒腊味、老火茯苓煲龟汤、甜酸老姜炆猪肘、蜜汁金蚝伴凤梨

注意事项：搬家请客的时间可以是当天，或者是搬家后看好日子，吃什么菜主要还是看人数和地点，人越多就越热闹。