十大出游便当

荤素搭配的汉堡，是出游餐食最好的选择之一。汉堡的做法简单，圆面包可以夹牛肉饼或其他肉饼如鸡肉或猪肉，圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、酸黄瓜等食物，可以同时吃到主副食。常见的汉堡如牛肉汉堡、猪肉汉堡、炸鸡汉堡、芝士汉堡等，都可以作为野炊的便当，肉饼煎过之后即便是冷了味道也很不错，而面包和其他配菜配料冷吃风味更好。

寿司是十大受欢迎的野餐盒饭之一，冷吃也不会变味。寿司是日本传统美食，本身就是冷吃的食物，小小的一个一口就可以吃下，非常方便。MA Igoo网小编了解到，寿司的做法很简单，主要是食材搭配的不同，主要原料为大米，外皮所用的原料以海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见，馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬如香菇、黄瓜、生菜等。

出门玩带什么吃的方便？三明治便当是野炊野餐最常见的餐食选择。三明治原料简单，制作方便，以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成，如果不嫌麻烦，可以用早餐机或者烤箱加工一下，味道会更好。三明治和汉堡类似，都是简单方便的西式快餐，种类非常丰富，常见的有火腿奶酪三明治、咖哩鱼排三明治、肉松三明治、猪排三明治、火鸡三明治等，可以根据个人的喜好进行搭配组合。

意大利面是一种独特的面条，可热吃可冷吃，而且不会像普通面条那样放久了会糊掉，很适合作为旅游的便当。意大利面本身的口感就很不错，锅中的水烧热后下面条，煮熟后捞出，简单调味加黑胡椒粉、番茄酱等拌匀后就很好吃。煮好的意大利面放入餐盒中，凉了味道也好吃，面条经过精心烹煮，呈现出完美的嚼劲和弹性，酱汁浓郁，与面条完美融合，带来层次丰富的味道体验，每一口都让人陶醉其中。

孩子出门旅游，除了正餐，还可以带上水果，洗好切好的水果搭配酸奶自制水果捞，美味又营养。旅游带的水果捞便当，最好选择本身质地比较硬的，如苹果、梨子、西瓜、香蕉、火龙果、圣女果、樱桃、葡萄、菠萝等，为了方便食用，需要提前将它们清洗干净，然后切成大小合适的块装，本身较小的可以不切，然后带上几瓶酸奶。吃的时候打开便当盒，将酸奶倒在水果上，稍拌匀即可食用，水果清甜，酸奶浓稠。

饭团是十种野炊最适合带的便当之一，制作简单食用也方便。饭团一般是圆形或者三角形，孩子春游或者秋游，还可以将饭团DIY各种小动物的形状，好看又好吃，主料是米饭，馅料可以随意变化，肉松、蛋黄、萝卜干、火腿等都可以包进饭团里，简单撒上芝麻也很不错。买 购网小编提醒，制作饭团的技巧是趁热捏，并且要用水湿手，这样米饭才能很好的黏在一起，饭团才可以很好的捏成型。

蔬菜沙拉是一道用各种蔬菜制作而成的美食，不必加热就可以吃，很适合作为出游的盒饭。圆白菜、番茄、黄瓜、生菜、莴苣等都可以作为蔬菜沙拉的食材，要选新鲜蔬菜，蔬菜切后装盒，调料除了色拉油、盐等，蛋黄酱、沙拉酱也是必不可少的。这样做出来的蔬菜沙拉，清新又脆嫩，而且特别的爽口，蔬菜没有经过加热，最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。

玉子烧是一种常见的日本料理，以鸡蛋为主要原料，也叫厚蛋烧，和蛋卷类似，但口感十分滑嫩，而且蛋香浓厚，薄薄的蛋层之间压得很紧密结实，但同时亦保持空气感，做得非常软嫩绵蜜。玉子烧的做法不难，鸡蛋打散加入牛奶打匀，平底锅刷一层油烧热，倒一半蛋液到锅里摇匀，半干的时候，用硅胶铲把蛋饼一点点卷起来，卷到一大半的时候倒入剩下的蛋液，卷好用硅胶铲切块即可。

煮玉米是适合冷吃的便当之一，出门旅游带几根既能解馋又能饱肚子。水煮玉米虽然简单，但要想好吃需要一定的技巧，品种要选择糯玉米，煮的时候要保留外皮，可以很好地保留玉米的水分和糖分，并且不能用清水煮，加入适量的食盐和白糖，可以让玉米的风味更加浓郁。Mai Goo网小编刚煮好的玉米水分还比较足，而且比较烫，吃起来味道不如稍凉后，香甜又软糯，不愧为出游必备的美食。

紫菜包饭和寿司类似，也是好吃又方便的出游便当。紫菜包饭常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来，然后用刀把卷成条形的紫菜包饭切成小片，出门游玩将它们码放在便当盒中，上面可以挤上沙拉酱或者番茄酱。这种料理外层酥脆，内层柔韧，咸鲜中透着一丝酸甜，米饭的软糯与紫菜的脆爽相结合，香甜的米饭与蔬果的鲜爽交织，紫菜的咸香悄然弥漫，令人食欲倍增。