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电饭煲可乐鸡翅的做法 电饭煲怎么做可乐鸡翅

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导语:电饭煲可乐鸡翅怎么做?可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。本次小编教会大家制作这道电饭煲版的健康美食,包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,懒人吃货们赶紧学起来吧!

电饭煲可乐鸡翅的做法:

【用料】: 鸡翅中 若干个;老抽或生抽;生姜 1块;可口可乐 1听;

步骤:

1、翅中洗净,用刀在正反两面分别划一刀,以便入味。

2、把划好的翅中放入碗中,倒入老抽(生抽),用量只要能保证所有的翅中都能浸到。

3、生姜切片若干,放入碗中,腌制2个小时左右,腌制的过程中可以适当将翅中反面,使腌制均匀。

4、把腌好的翅中以及碗中的酱油和生姜一同倒入电饭锅中,倒入可乐,用量以将没过翅中为宜。按下煮饭键。

5、煮的过程中,最好将翅中进行翻面,保证入味。一般在可乐沸腾的时候可以进行翻面。

6、可乐快煮干的时候需要看着,不定时翻面,不然容易煮过头,粘锅糊掉。

7、待可乐煮干,鸡肉松软,内部没有血丝,颜色深黄即可出锅。

小贴士

可乐和酱油的用量可以后续根据个人的口味调节。

如果偏甜可以煮的时候再放些酱油,如果偏咸可以再加点可乐煮。

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