番茄金针菇肥牛汤的做法番茄金针菇肥牛汤的家常做法

番茄肥牛金针菇是一道营养颜值又高又美味的一道菜品，西红柿美容养颜，金针菇营养价值也高，肥牛也深受很多朋友喜爱，三者结合在一起做出一道完美的菜品，好吃得连汤都不剩。

用料

西红柿 1个
金针菇 80g
肥牛卷 400g
大蒜 4瓣
酸甜肥牛调味料 1包
葱适量

做法

STEP 01: 金针菇切小段，西红柿去皮切成小丁，大蒜切丁、小葱切葱花备用。

STEP 02: 肥牛用沸水烫一下去一下血污的味道，不要焯时间太长，变色即可捞出备用。

STEP 03: 锅中热油，放入蒜粒爆香，倒入西红柿丁翻炒出汁，可以加点番茄酱。

STEP 04: 接着放入一碗水烧开，然后加入1包酸甜肥牛调味料，搅拌均匀。

STEP 05: 加入金针菇，煮软，再放入焯好水的肥牛卷，最后撒入葱花即可。

小贴士

这道菜没有放盐，口味偏重的朋友可在出锅前适当加一些盐或者生抽。

番茄家常菜金针菇牛肉菜谱食谱

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