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好吃的箩卜豆腐丸子怎么做 箩卜豆腐丸子的家常做法

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胡萝卜豆腐丸子是一道家常菜肴，主要食材是胡萝卜和豆腐。常吃胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏、治疗消化不良、夜盲症等。下面，来看看箩卜豆腐丸子的做法。
用料
做法
STEP 01
胡萝卜切成沫，豆腐捏碎，加葱花加盐加点芡粉拌在一起。
STEP 02
拌匀后搓成小丸子放盘里备用，可根据个人喜好添加适量鸡精味精。
STEP 03
搓好的小丸子放油锅里炸至外面焦黄里面熟透即可。
STEP 04
用芡粉、酱油、水调成汁倒锅内制成芡粉汁，然后淋在炸好的小丸子上撒上葱花即可。
家常菜 豆腐 名菜/菜谱食谱
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