红烧白萝卜的做法红烧白萝卜怎么做好吃又简单

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。冬天非常适合吃白萝卜，白萝卜富含膳食纤维，具有通气清肠的作用。白萝卜的做法也很多，用红烧的方法做的白萝卜生甚至能吃出肉的味道。那么红烧白萝卜怎么做好吃又简单呢？一起来看看吧！

用料

白萝卜 1个
干辣椒 适量
八角适量
猪油适量
酱油适量
老抽适量
食盐少许
冰糖 2颗

做法

STEP 01: 白萝卜切块备用

STEP 02: 锅里加入水，下萝卜煮开，煮开后关火焖5分钟

STEP 03: 萝卜煮好后捞出备用

STEP 04: 锅里加入适量猪油、干辣椒和八角炒香

STEP 05: 下白萝卜翻炒

STEP 06: 加入生抽、老抽、盐、两粒冰糖，再加入适量的清水，大火煮八分钟

STEP 07: 大火收一下汁即可

小贴士

记得老抽不要放太多，不然颜色不好看

家常菜红烧口味蔬菜菜谱食谱

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