新疆菜是以羊牛马鸡鱼为主要烹饪原料，炖煮烧烤焖熏拌爆为主要烹饪方法，以鲜咸酸辣口味为主，既具清真菜特性，又具有中国西北菜系味重香浓的烹饪特点。那么，新疆名菜有哪些？MAIGOO小编整理了新疆十大代表菜，包括大盘鸡、新疆烤全羊、新疆手抓羊肉、新疆椒麻鸡、戈壁烤鱼、馕包肉、新疆孜然羊肉等被中国烹饪协会评为“中国菜之新疆十大经典名菜”，还包括新疆夹沙肉·九碗三行宴、新疆过油肉、胡辣羊蹄、架子肉等新疆特色菜，一起来看看代表新疆的经典名菜吧。

新疆是一个兼具美食与美景的好地方。人们向往这里的美景，同时也钟爱这里的美食。新疆的首府城市乌鲁木齐，美食也是数不胜数，其美食特点是牛羊肉为主，大盘鸡也是全国有名的新疆菜。下面是MAIgoo网为大家整理的乌鲁木齐好吃的菜，包括新疆大盘鸡、新疆烤全羊、手抓肉、椒麻鸡、葱爆羊肉、天山雪莲牛排、馕包肉、熏马肠、胡辣羊蹄、清炖羊肉等，一起来详细看看乌鲁木齐名菜排行吧。

2024十大新疆菜品牌排行榜、2024消费者喜爱新疆菜品牌，2024消费者关注新疆菜品牌，是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门重磅推出的新疆菜十大名牌排行榜。榜单由CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出，排序不分先后，仅提供给您参考。

新疆菜馆十大品牌榜单依据了全国新疆菜餐饮品牌，其所属企业规模，成立时间，连锁门店规模，餐饮行业影响力，全国餐饮行业地位，中华老字号等所获荣誉，并结合其品牌知名度和美誉度等多项指标综合整理而成，由Maigoo品牌小编提供给您以作参考，欢迎在末尾评论/批评指正

新疆菜十大品牌是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门联合重磅推出的10大新疆菜品牌排行榜，榜单由品牌数据研究部门基于大数据统计及人为根据市场和参数条后最终才形成数件变化的分析研究专业测评而得出，是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。名单以企业实力、品牌荣誉、网络投票、网民口碑打分、企业在行业内的排名情况、企业获得的荣誉及奖励情况等为基础，综合了多家机构媒体和网站排行数据，通过特定的计算机模型对广泛的数据资源进行采集分析研究，并由研究人员综合考虑市场和参数条件变化据并在网站显示。