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豆制零食怎么挑选?能放多久?好吃营养豆制零食推荐
豆制零食逐渐成为一种时尚,特别是豆浆、腐乳、豆豉、臭豆腐等传统豆制品美食,令美食达人和爱好者跃跃欲试。豆制零食种类多样,除了豆干辣条,还有豆制饮品、青豆蚕豆...豆制零食营养丰富,怎么挑选才能营养又好吃呢?豆制零食食用有哪些注意事项,如何保存比较好?下面,一起来看看maigoo小编为大家推荐的豆制品零食大全,教你买到好吃又健康的豆制品零食!
豆制品
豆奶
★★★
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164
【豆制品大全】豆制品有哪些?多吃豆制品的好处
豆类的好处大家都知道,而将豆类加工后的豆制品不仅蛋白质含量不减,而且还提高了消化吸收率,富含钙和优质蛋白质更容易为儿童及老人消化和吸收。豆制品的营养价值?豆制品有哪些?豆制品怎么做好吃?快来看看本期专题吧!
豆制品
豆类
★★★
1.7w+
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豆浆机食谱做法大全 豆浆机健康饮品,美味不重样
豆浆享有“植物奶”的美誉,早餐喝一杯暖暖的豆浆,营养又美容,对于每天都要来一杯豆浆的朋友来说,买个豆浆机在家自制豆浆也挺方便的,而且现在市面上的豆浆机功能也很多,除了可以做纯豆浆之外,还可制作米糊、果汁等多种豆浆机食谱,下面,小编就为你介绍下豆浆机的营养食谱有哪些,让你健康喝豆浆,美味不重样!
豆浆机
厨电
★★★
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受欢迎的豆制品有哪些 盘点十大营养又美味的豆制品
豆制品是以大豆、豌豆、青豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品,大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品,那么有哪些好吃的豆制品呢?受欢迎的有香干、豆浆粉、黄豆粉、豆腐干、腐竹、豆腐、臭豆腐、豆瓣、豆腐花、腐乳等。下面是MaiGoo网小编整理的十种受欢迎的豆制品,一起来看看豆制品人气排名吧!
豆制品
豆类
★★★
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臭豆腐为什么这么臭 臭豆腐的制作过程
臭豆腐阵阵“飘香”,很多人都得掩鼻绕着走,一旦吃上,还真是回味。臭豆腐为什么这么臭?这是由于豆腐发酵过程产生的,各地的臭豆腐的制作过程也有所差别。臭豆腐虽然风味独特,但吃多了也有危害,特别是一些小作坊路边摊的臭豆腐,卫生安全没有保障,慎吃为好。下面,就和Maigoo小编一起来了解一下臭豆腐的有关知识吧!
臭豆腐
豆制品
★★★
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145
中国十大豆腐特产 中国顶级豆腐排行 全国豆腐哪里出名
我国是豆腐的发祥地,至今已经有几千年的历史,豆腐这种营养丰富又历史悠久的食材在全国各地都非常受欢迎,而且不同地方的豆腐特产也有着不小的区别,你知道全国豆腐哪里出名吗?maigoo小编为大家带来了中国十大豆腐特产,如石牌豆腐、淮南豆腐、剑门豆腐、石屏豆腐、榆林豆腐、洛南豆腐等等,一起来了解下吧。
豆腐
豆制品
★★★
1w+
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我国好吃的十大腐竹盘点 中国最出名最正宗的十大腐竹排行
腐竹又叫腐皮,是一种汉族传统豆制食品,具有浓郁的豆香味,口感独特,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,受到不少人的喜爱。那你知道,我国哪里产的腐竹好吃吗?MAIGOO网编整理了一份腐竹产地,包括许昌腐竹、石望腐竹、乐仙腐竹、桂林腐竹、高安腐竹、托洞腐竹、长葛腐竹、新桥腐竹等,一起来看好吃的腐竹产地相关知识吧。
腐竹
地方特产
★★★
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十大吃火锅必备菜品排名 火锅10大必点菜名单
火锅是最受大众欢迎的美食烹饪方式之一,全国各地火锅种类众多,不同的火锅所选食材有所区别,下面为大家介绍南北方都常见的火锅十大必点菜,包括毛肚、鸭肠、肥牛卷、羊肉、金针菇、炸腐竹、生菜、丸子、虾滑、炸酥肉等。以下,请看MAIGOO小编带来的火锅十大必点配菜排名。
火锅食材
火锅
★★★
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5
豆制品零食有哪些?好吃的豆制品小零食清单
将豆类加工后的豆制品不仅蛋白质含量不减,而且还提高了消化吸收率,富含钙和优质蛋白质,更容易被人体消化和吸收,老少皆宜。豆制品零食有哪些呢?豆制品怎么做好吃?快来看看maigoo专题小编带来的好吃的豆制品小零食清单吧!
豆制品
豆腐干
★★★
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【豆皮】豆皮怎么做好吃 豆皮、腐竹、千张的区别
豆皮,又称为豆腐皮或腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料。豆腐皮是汉族传统豆制品,具有较高的营养价值,经常食用豆腐皮清热解毒、抗衰老。豆腐皮可制作多种多样的荤素佳肴,既可充作家常便菜,也可用与各种宴会酒席,非常美味。
豆制品
食材
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豆粕是什么 豆粕有哪些用途 如何鉴别真假豆粕
豆粕是豆制品的一种,是大豆榨油后得到的副产品,可用于家畜饲料、花卉肥料、工业原料和加工大豆蛋白。作为优质饲料,豆粕具有易吸收利用,防病,提高饲料利用率,促生长等优点。豆粕用量越来越大,掺假的现象也越来越多,可以通过鉴别外观,检查外包装,使用水浸法、显微镜检查法、碘酒鉴别法等方法来识别豆粕真假。下面一起来了解一下豆粕的相关知识吧!
豆制品
饲料
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25
干豆腐的制作方法 干豆腐的做法大全
干豆腐营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。干豆腐在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。干豆腐的制作方法前期跟制作豆腐差不多,制成豆腐后通过压制得到干豆腐。干豆腐的食用方法很多,可以凉拌也可以做炒菜的原料,如尖椒干豆腐,下面提供了一些干豆腐的做法,一起来看看吧!
豆制品
豆腐
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55
豆腐脑的做法和配方 豆腐脑怎么做好吃
豆腐脑一道著名的汉族传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。豆腐脑营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称,但胃寒、肠炎患者不宜食用,豆腐脑也不适合一次食用过多。下面提供了一些豆腐脑的做法,一起来看看吧!
豆制品
豆类
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豆腐汤的做法大全 豆腐汤怎么做好喝
豆腐汤是一道传统的以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理,在诸多菜系中均有此菜。豆腐汤营养丰富,高无机盐、低脂肪、低热量。古往今来,广受欢迎。豆腐中缺少人体必需氨基酸-蛋氨酸,烧菜时把它和其它的肉类、蛋类食物搭配一起合用成菜,可大大提高豆腐中蛋白质营养的利用率。下面为大家提供了一些豆腐汤的家常做法,一起来看看吧
豆制品
名菜/菜谱食谱
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什么豆干零食好吃 五款便宜又好吃的豆干零食推荐
豆干,作为我么日常中再常见不过的一件小食,已经从饭桌上,更多的成为我们手中的零食了。豆干零食不仅口味多样,而且不同加工方法还会带来不同口感。那么,豆干小零食哪些好吃呢?其中主要包括有鸡蛋干、鱼豆腐、豆腐干、臭豆腐、素牛肉等。下面,MAIGOO小编为你来介绍这五种便宜又好吃的豆制品零食, 让你好吃到停不下来,快来一起尝鲜吧。
豆腐干
豆制品
★★★
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【豆类大全】常见的豆类有哪些?多吃豆类有什么好处
俗话说:“五谷宜为养,失豆则不良”,不吃五谷和豆类,体内的营养就会不平衡。豆类的营养价值非常高,接近于动物性蛋白质,氨基酸组成接近于人体的需要,是膳食中最好的植物蛋白来源,而大豆更是有“植物肉”的美称。豆类有哪些?豆类的功效与作用是什么?本期专题为您讲述豆类知识。
豆类
豆制品
★★★
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豆豉的功效与作用 自制豆豉的做法和吃法
想必大家对于豆豉都很熟悉,豆豉是我国传统的特色发酵豆制品,有咸豆豉、淡豆豉、干豆豉、水豆豉等多种口味。华夏民族很早就有以五谷为料酿制美食的历史,豆豉古代称为“幽菽”,创于春秋战国时期, 那么自制豆豉怎么做呢?豆豉的吃法有哪些?豆豉有什么功效与作用?下面maigoo网豆豉知识百科,为大家详细介绍更多关于豆豉的内容,一起来看看吧。
豆豉
豆制品
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不同人群吃什么豆类好 男女老幼食用豆类有讲究
豆类食物营养蛋白含量丰富,多吃豆类对身体好处多多。不过,豆类品种众多且营养价值不同,适宜人群也有所差别。那么,不同人群吃什么豆类好呢?其实,男女老幼食用豆类可是大有讲究,一般黑豆能补肾强身,比较适合男性肾虚患者;红豆能补血安神,适合气血不足的女性;芸豆能利肠胃补元气,很适合体质虚弱老人食用……下面,maigoo小编就为大家详细介绍不同人群适宜吃的豆类及吃法,看看你适合吃哪些?
豆类
干货
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【豆浆保质期是多久】豆浆保质期是几个小时 豆浆能存放多久
豆浆是极富营养价值的健康饮品,现在有很多人都会使用豆浆机自制美味健康豆浆。但是打好豆浆后常常会发现剩了好多,所以有的人就会用保温杯、冰箱等保存豆浆。其实自制现磨豆浆的保质期很短,如果饮用过了保质期的豆浆,很容易食物中毒。那么豆浆保质期是几个小时?新鲜的豆浆怎么保存?隔夜的豆浆能喝吗?下面来看看豆浆保质期和相关注意事项。
豆奶
豆制品
★★★
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【豆渣饼的做法】豆腐渣的营养 豆渣的做法大全
豆浆制作简单,市场上有豆浆机,料理机也行,但是喝完豆浆每次都要剩下差不多一杯的豆渣,吃吧,又觉得不怎么好吃,倒掉又觉得很浪费。其实豆渣的营养价值也是很高的!那么豆渣怎么做好吃?豆渣的妙用有哪些?小编下面就为您介绍豆渣营养价值、豆渣的做法大全和豆渣的妙用。
豆奶
豆制品
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