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豌豆苗多少钱一斤 买豌豆苗怎么挑

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摘要:豌豆苗是蔬菜中的珍品,是绿叶蔬菜中营养价值最高的无公害蔬菜,种植后最快四五天都能够采摘食用,质地柔嫩,还自带有一股淡淡的豆香味,可以说色、香、味俱佳,那么一斤豌豆苗多少钱呢?豌豆苗的价格在5元/斤左右,可以清炒、凉拌、煮汤,还特别适合下火锅,挑选豌豆苗的时候,要看茎和叶子,选择鲜嫩的,一起和小编看看吧。

豌豆苗多少钱一斤

1、山东

山东济南市章丘区豌豆苗4.8元/斤;山东青岛市黄岛区豌豆苗2.2元/斤;山东潍坊市奎文区豌豆苗3.25元/斤;山东潍坊市寿光市豌豆苗7元/斤;山东济南市长清区豌豆苗4.2元/斤;山东潍坊市诸城市豌豆苗5.5元/斤。

2、四川

四川德阳市中江县豌豆苗3.25元/斤;四川眉山市东坡区豌豆苗5.97元/斤。

3、陕西

陕西西安市雁塔区豌豆苗6.32元/斤;陕西咸阳市秦都区豌豆苗5元/斤等。

4、其他地区

浙江绍兴市柯桥区豌豆苗3元/斤;福建漳州市龙文区豌豆苗2.83元/斤;广西桂林市平乐县豌豆苗6.63元/斤;河北石家庄市新乐市豌豆苗5元/斤;安徽淮北市相山区豌豆苗5元/斤;江西宜春市丰城市豌豆苗4.83元/斤;河南郑州市中牟县豌豆苗4.5元/斤;湖南郴州市苏仙区豌豆苗6元/斤;贵州安顺市紫云苗族布依族自治县区豌豆苗4.88元/斤。

备注:以上价格来源自网络,仅供参考。

买豌豆苗怎么挑

1、买:整齐、茎直的

在购买豌豆苗时,尽量要挑选茎直、较整齐的。同时,优质又新鲜的豌豆苗都较为鲜嫩多汁、嫩而质脆,茎部用手很轻易就能折断。如果豌豆芽发蔫,没有水分,则不宜购买。

2、买:小巧、幼嫩的

优质又新鲜的豌豆苗形状较为小巧,叶身幼嫩、叶片肥厚饱满,叶色呈翠绿色。如果嫩芽很少或是没有嫩芽,则不宜购买。如果豌豆苗看起来颜色黯淡、无光泽,根部发黑,说明存放过久,也不要购买。

3、不买:颜色发黄或是颜色偏淡的

如果看到豌豆苗颜色发黄,甚至有腐烂迹象,千万不要购买。

另外,需要特别注意的是,如果看到豌豆苗颜色偏淡、但看着却特别地鲜嫩水灵,这种可要多留个心眼儿,很可能是催熟的豌豆苗。要知道就算是无土栽培的豌豆苗,从播种到成苗最少也需要一周的时间,但如果使用催熟药,隔天就可以上市了,所以肯定有不良商家会这么做,大家一定要注意哦。

4、不买:闻着无香味的

新鲜的豌豆苗闻起来是一股豌豆特有的清香味,而催熟的豌豆苗闻着无香味,不新鲜的豌豆苗闻着香味很淡。同时,在购买时大家要观察一下有无虫蛀现象,如果有虫蛀现象或是有明显的损坏、残缺,则不宜购买。

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