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中国十大香椿产地

中国10大最好的香椿产地排行 中国最有名最好吃的十大香椿产地
本文章由 MAIGOO编辑 上传提供 2022-06-25 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
香椿原产地是中国,椿芽可食用,属于时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲,常用来制作香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐等,受到很多人的喜爱,那么哪里产的香椿好?我国优质香椿产地有太和香椿、赵八洞香椿、上方山香椿、鹿泉香椿、大竹香椿、孙家湾香椿、桐柏香椿、郧西香椿、瓦屋香椿芽、芮城香椿等。以下,请看MAIGOO小编带来的中国十大香椿产地排行榜,了解更多香椿产地及相关情况。
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中国香椿十大产地是maigoo小编根据国内现有知名香椿产地综合整理而来,根据相关香椿产地的知名度,香椿种植面积,种植历史,产地在全国的知名度,结合相关同类网站排名综合进行排序推荐,榜单排名仅供参考,如有疑问欢迎在文章末尾评论/指正。 为我喜欢的投票>>

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中国十大香椿产地
1、太和香椿
太和香椿是安徽省阜阳市太和县的特产,安徽省名特产品,相传已有一千多年悠久历史。哪里的香椿最好?太和香椿的特点是肥嫩、香味浓、油汁厚、叶柄无木质,清脆可口,尤以谷雨前椿芽品质优良,芽头鲜嫩,色泽油光,肉质肥厚,清脆无渣,佳誉驰名中外。据悉,乾隆四十年春,纪晓岚受学生祝顺昌之托,将十坛太和腌制椿芽,进献乾隆皇帝,乾隆品尝后,赞不绝口,点为“贡椿”,名扬天下。
赵八洞香椿是山东省济南市章丘区的特产,哪里的香椿最出名?赵八洞香椿原产于以官庄镇赵八洞风景区为中心,方圆面积10平方公里的狭小地域内,尤其以赵八洞风景区附近的红芽香椿为最好。赵八洞香椿品种繁多,种质资源丰富,主要以红芽香椿、绿芽香椿两个品种为主。赵八洞香椿的特点是芽体肥嫩、色泽艳丽、香气浓郁、营养丰富、质佳味美被誉为上品。【 详细>>】
上方山香椿是北京市房山区的特产,顶芽底端粗大,梗粗叶小,叶厚芽嫩,颜色紫红,叶面油亮,香气浓郁,从谷雨至芒种均可满足商品采摘。上方山香椿保护区属温带季风气候,适宜上方山香椿种植生长,不需要施肥就可以采收到优质香椿,据maigoo网编了解,这里出产的上方山香椿营养丰富,品质优良,富含总膳食纤维、还原糖及维生素C等,受到很多消费者的喜爱。【 详细>>】
鹿泉香椿是河北省石家庄市鹿泉区的特产,椿芽梗质鲜嫩,香味浓郁、有光泽、梗叶完整,色泽呈紫褐色或紫红色。鹿泉香椿什么时候采摘?清明前后,椿芽达到应有的色泽、风味后开始采收。据了解,优级品香椿梗质鲜嫩、紫红色、香味浓、有光泽;一级品梗质嫩、紫红色、香味浓、有光泽;二级品梗质较嫩、红色、有光泽。采时应将整个顶芽采下,以促侧芽正常萌发。【 详细>>】
大竹香椿是四川省达州市大竹县特产,具有叶面光滑、色泽鲜红、香味独特等特点。大竹县日照适宜,雨量充沛,无霜期长,十分适合香椿的生长,这里的香椿由于不施化肥,不用农药,属纯天然绿色食品,因此受到不少人的追捧。此外,大竹香椿细嫩多汁、少渣、爽口、味甜、无苦涩感、香味浓郁、清香纯正,还具有丰富的营养价值,含有人体所需多种微量元素和17种氨基酸。【 详细>>】
孙家湾香椿是山西省忻州市忻府区的特产,叶厚芽嫩,色泽绿油润、香味浓郁,绿叶红边,营养丰富,品质独特。据买购网编辑了解,孙家湾香椿是“不剪不发旺,多剪也不发旺”,剪一朵香椿必须连“头”折断的才能正常生长,这样长成的香椿,一朵香椿芽就像一朵放开的花儿,营养丰富,远高于其它蔬菜,用当地老百姓话形容“红嫩毛毛”香椿。【 详细>>】
桐柏香椿是河南省南阳市桐柏县的特产,属于乡土树种,具有悠久的种植历史。据了解,桐柏香椿,芽肥叶厚,色泽紫红,香脆可口,气味浓郁;含钙、磷、钾、钠等成分,有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用;香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用;香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。【 详细>>】
郧西香椿是湖北省十堰市的特产,食用部分为长10-15cm的嫩梢,叶柄粗壮脆嫩,叶片紫红,色泽鲜亮,香气浓郁,风味独特。据了解,郧西香椿采摘主要是人工采摘,第一茬采摘在每年清明节前后,先采摘顶芽,采摘长度在10-15cm,此时采摘的香椿品质最好、口感最佳;4月上旬-5月底为二三四茬采摘期,采摘要求同第一茬。【 详细>>】
瓦屋香椿芽是山东省济宁市邹城市的特产,叶厚梗粗,叶梗翠绿,芽尖嫩红,叶柄呈环抱状,无张开,嫩叶表面有皱纹,光泽鲜亮;芽薹粗壮,无筋无骨,脆嫩多汁,渣少;香味纯正浓郁,经久不变。据了解,瓦屋香椿芽叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养成分远高于其他蔬菜,受到很多消费者的喜爱。【 详细>>】
芮城香椿是山西省运城市芮城县的特产,外观紧凑呈锤形,叶厚芽嫩,色泽鲜红光亮,香味浓郁,口感香脆多汁,食后无渣;此外,芮城香椿芽叶富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及铁、钾、镁、钙等营养物质,富含芳香物质,营养价值居蔬菜前列,是重要的调味品之一,被视为蔬菜珍品。【 详细>>】
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