卤口条的做法 怎么做香卤猪舌

香卤猪舌的做法

【主料】：猪 舌三个；葱 若干；姜 若干；

【辅料】：料酒 适量；五香卤水汁 适量；糖 适量；老抽 适量；生抽 适量；

步骤：

1、猪舌洗净冷水下锅，焯水（可加两勺料酒几片生姜倒锅里，去腥）。

2、焯水好的猪舌用冷水冲洗一遍。

3、煮锅里放两碗清水 75克李锦记五香卤水 两勺生抽 一勺老抽 半勺糖 三勺料酒 一根青葱 若干片生姜----混合成卤水，烧开。

4、烧开后，把猪舌放进去，中小火煮35分钟。

5、记得中间要时不时地把飘在表面的浮末舀掉，最后只剩下一点汁水。

6、倒进饭盒里。（任何可以盖起来的容器都可以）

7、为了更入味，放冰箱过夜。

8、第二天切成薄片。

9、即可以食用啦！