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彩椒炒鸡蛋的做法 彩椒炒鸡蛋怎么做

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彩椒炒鸡蛋色泽艳丽，味道和口感也不错，而且富含维生素C，氨基酸、卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素等多种营养素，深受孩子们的青睐。那么彩椒炒鸡蛋怎么做呢？下面小编就来和大家分享这道彩椒炒鸡蛋的做法，快来看看吧。
用料
做法
STEP 01
彩椒洗净，去蒂，切小丁
STEP 02
鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀
STEP 03
炒锅放油烧热，倒入蛋液，炒熟后盛出
STEP 04
炒锅至火上倒油烧热，用葱花爆香
STEP 05
放入彩椒丁迅速翻炒两分钟，加盐调味
STEP 06
加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可
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