清明节吃什么传统食物 第一款艾草青团简直好吃到停不下来【6款】

艾草青团是江南一带的小吃。用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿。蒸熟以后绿绿的松软的皮儿，豆沙馅心甜而不腻。

客家人有句老话，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。

我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。

芥菜饭是浙江温州传统的地方小吃，同时也是清明时节温州地区的一种传统美食，饭松菜嫩，香甘爽口，别有风味。

蒿子粑粑是一道清明节的传统美食，主要食材有白蒿、米粉（安徽一带做蒿子粑粑几乎不加糯米粉）、蒿叶制作而成。蒿子粑粑不仅仅是一道美食更是承载着鲜为人知的千年文化信息。

朴籽粿是海内外潮人们几乎无人不知的清明节必备传统的糕点，同时，清明节做“朴籽粿”也是潮汕人民的传统美食习俗，充分展现出潮汕侨乡的民族风情和美食特色。

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