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蒸腊肉怎么蒸好吃又简单 蒸腊肉家常做法

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腊肉是许多人都很喜欢吃的食物,腊肉的做法很多,蒸腊肉就是其中一种。蒸腊肉的优点在于能够保持腊肉的原汁原味,令人在品味时感受到肉质的鲜嫩和浓郁的香味。那么下面就一起来看看蒸腊肉家常做法吧!
用料
做法
STEP 01
腊肉洗好后沥干,腊肉肥瘦分开切成片;生姜洗净切片
STEP 02
锅预热,肥肉先放入锅中,炒出油
STEP 03
再放入瘦的腊肉和姜片,翻炒一分钟
STEP 04
腊肉盛入盘中,锅中油可以留着炒青菜
STEP 05
腊肉放入锅中蒸十分钟即可
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