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【学厨艺】厨师学校 厨师学徒 自学厨艺 厨艺与美食的那些事儿!
三十六行行行出状元,厨师一直是门热门职业,毕业季也有很多家长和学生都在其中纠结该怎么选。从古代的宫廷御厨到现在的米其林星级餐厅厨师,食物、味蕾、胃都是让我们感觉舒适的因素。学好厨艺不一定要以其作为工作资本,家庭厨师也是门很享受的“头衔”。厨艺在哪里学好呢?自学厨艺有哪些方法?世界厨艺大赛、美食节各有哪些?一起来了解了解厨艺与美食的那些事儿。
厨师
餐饮服务
★★★
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【餐饮创业】开什么餐饮店赚钱?投资餐饮项目注意事项
现在人们的生活条件比以前好很多,下馆子成了常事,所以如果要创业,经营一家餐饮店是一个比较有前景的选择。餐饮店的种类很多,有中餐厅、西餐厅、火锅店、日式料理、自助餐、小吃店、饮品店、甜品店等。不同的餐饮店的定位、经营、装修、设计、成本、管理等方面都是不同的。如果你打算投资餐饮店,不妨看看小编准备的开餐饮店知识大全。
餐饮服务
创业
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【餐饮饮食知识体系】餐饮美食菜谱十大主题
人生在世,吃喝二字,口腹之欲一直是人们所追求的享受之一。餐饮饮食知识体系为大家系统讲解各式各样的美食美味,包括各类餐饮美食、各地美食、食材料理、菜系菜谱、聚餐请客、健康饮食、厨艺、餐饮业等与美食相关的知识,一饱大家的口福。
餐饮服务
名菜/菜谱食谱
★★★
1
餐饮美食种类 火锅_烧烤_奶茶咖啡_快餐小吃_外国菜_自助餐等美食小吃介绍
吃什么是每天都会遇到的问题,俗话说的好:民以食为天。有关于吃的东西是人类社会永恒的话题,好在劳动人民的智慧也是无穷的,在社会文明的进程中发明了各种各样好吃与好喝的东西,可以说没有你吃不到的,只有想不到的。常见的美食小吃种类有火锅、烧烤、地域菜、海鲜、外国料理、饮品甜点等等,本文就带各位吃货走进这些饕餮美食的世界。
菜系/中餐
美食攻略
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在家请客做什么菜好 在家宴请客人礼仪常识
在家请客做什么菜好?家里经常宴请一些亲戚朋友过来聚会,不仅可以增加感情,而且还能锻炼自己的厨艺,家宴不一定要规模很大,也不一定很丰盛,但是尽量照顾周到,朋友也会感觉舒服,像在自己家一样,你来我往,自然感情会更加深厚。除了一些日常的小聚,还有很多人会在家宴设生日宴、婚宴、寿宴等等,这时候就需要提前规划好了。那么宴席都有哪些礼仪呢?烹饪工具有哪些?请不同的人吃饭有什么食谱推荐?一起来看看在家宴请相关知识汇总。
家常菜
聚餐宴请
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外出聚餐吃什么好?不同档次场合宴会聚餐知识
聚餐是一种在工作之余同事朋友之间联络感情、放松的一种方式,常见的聚餐形式有烧烤、自助、火锅和饭店等等。一般来说聚餐都不能算是很正式的场合,不过在一些特殊的场合仍有一些礼仪是需要注意的。今天给大家介绍的是不同档次场合聚餐礼仪以及需要注意的一些事项,供大家参考。
聚餐宴请
美食攻略
★★★★
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国内外菜系大全 各场合食谱推荐 最实用的菜式菜谱大汇总
民以食为天,食物是人体营养最主要最重要的来源,食物除了关乎我们的生活质量,更重要的是决定着我们一生的健康,所以吃好比什么都重要。吃货肯定对美食文化了如指掌,除了中国的美食文化博大精深,世界各国的美食都是包罗万象,不同人的喜爱也风味各异。具体的菜式菜谱有哪些呢?食物烹饪怎么样最新鲜好吃?作为吃货,这些厨师资深干货一定要了解,一起来看看最实用的菜式菜谱大汇总,不管是宴请还是日常下厨都很实用噢!
名菜/菜谱食谱
外国菜
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【食物食材】煲汤食谱 家常菜谱 食材保存知识大全
一日三餐虽然平常但是绝对不能敷衍。本文为大家搜罗了各色菜谱,一定然大家的餐桌色香味俱全。一年四季、男女老少都有最适合的三餐家常菜谱。食补也是常见的养生方式,有些菜谱能够促进身体各方面的健康。不同厨具也有相应特色菜谱,平日里节日佳肴、野餐、素食等等也有许多美味做法。大家在做菜的时候别忘了各种食材的搭配禁忌哦。
食材
美食小吃
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网上订餐平台 点外卖注意事项 外卖相关知识大汇总
随着移动互联网的发展,外卖已经成为了我们生活中的一部分。打包是最早时期的外卖形式,现在人们利用电话、手机、网络等媒介,在家轻松就可以吃上热腾腾的食物。外卖行业的发展,也让市场出现了很多商机,外卖店不断增长、外卖骑士也有了好的就业机会,订外卖有哪些注意事项呢?如何配送外卖?外卖除了有日常餐饮,宴会、火锅外卖如何操作?让我们一起来看看外卖相关知识大汇总。
外卖
平民美食
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家用烤箱食谱的做法 电烤箱烘焙食谱大全
烤箱这一简单方便的现代化厨房电器,不光满足了吃货们对烤制美味的向往,而且提供了更好的创意平台,可以让各位美食家们更好的去发挥自己对于烤制美味自古以来的神秘探索欲望,烹制出一道道让我们垂涎欲滴的美味。今天小编就为大家带来了烤箱食谱大全及做法,通过图文介绍的方式为大家提供了电烤箱食谱,烤箱菜谱等美食做法,希望大家能够喜欢。
烘焙
名菜/菜谱食谱
★★★
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