1、油锅放植物油加热,将红菇放入煸炒炒出香味,炒至变色。
2、放入80度的清水或高汤。
3、放盐,撒上芹菜或葱花即可。
1、红菇味甘性温,具有养血的作用,兼具逐瘀之功效,可以改善血虚萎黄和产后恶露不尽等症。红菇中丰富的营养素,可以提高身体的造血功能、加速血红蛋白合成,有助于补血养血。
2、红菇性质温和,具有祛风散寒的功效,可改善关节酸痛、手足麻木及风湿痹痛。
3、红菇中含有多种氨基酸成分,是人体必不可少的营养元素,具有美容养颜的功效,也可使皮肤变得白嫩有光泽。